到時候會專門交代一聲,這些小矮馬狀態不佳就取消騎乘活動,不能強求。
“兒砸,一下子來了這麼多小盆友,你是不是很開心?”
沉佳悅揉著墩墩的大腦袋。
小傢伙倒沒多少開心,眼神中滿是好奇和提防。
對於未知的生物,貓貓們總會下意識的提高警惕。
“等它們情緒穩定了,媽咪帶你騎馬好不好?”
沉佳悅覺得過兩天就讓墩墩適應一下騎馬的感覺,也確定一下銀杏園帶頭大哥的地位,省得兒子心裡有落差。
貓是非常敏感的生物,心思多,心思重,動不動就胡思亂想。
身為主人,就得儘可能的從源頭制止這種情況發生。
一聽騎馬,墩墩倒是來了興趣。
小傢伙光在動畫片中看過,還沒真正感受過呢。
中午,林旭在廚房裡教沉佳悅做她心心念著的蛋黃豆腐,這丫頭原本還有些緊張,但看了一遍後,頓時覺得好簡單。
“感覺輕輕鬆鬆就能做出來,我能試試嗎旭寶?”
林旭點了點頭:
“可以啊,正好鹹蛋黃和豆腐比較多,你可以再做一份。”
兩人忙活的時候,不遠處的地鍋灶前,兩個主廚正在跟新招的一個農村大媽學做炕蒸饃。
這種饅頭的做法跟平時蒸饃的手法不一樣。
不是直接把饅頭放進篦子上的,而是直接加完水後,將做成槓子造型的手工饅頭貼著鍋壁擺放。
這樣半蒸半炕,做出來的饅頭上面喧軟,而貼著鍋壁的地方則被炕成了焦黃色,吃起來又香又酥。
銀杏園既然要走農家菜模式,主食就得有特點一些。
比如這種一般情況下買不到的炕蒸饃,就有可能成為這裡的招牌,遊客走的時候,甚至還會特意買一些帶回家吃。
對於華北地區的人來說,口感勁道的手工饅頭,一直都是可遇不可求的。
尤其農村土灶味道的饅頭,更是會被城裡人追捧。
除了做這種炕蒸饃之外,今天后廚還做了適合配饅頭吃的大鍋菜,不喜歡吃饅頭也可以選擇吃米飯,有蛋黃豆腐嘛,自然要蒸點米飯的。
沒多久,沉佳悅得意的聲音就從廚房裡傳了出來:
“哈哈,成功啦,真沒想到我居然還能做出這種菜品,回頭有時間我得去給奶奶做一次,小時候吃她做的飯長大,現在我長大了,自然也要回報老人。”
這點林旭倒是很贊成:
“想法不錯,回頭你要想學,我還可以教你做蛋黃茄子、蛋黃絲瓜等等,味道都非常好。”
烹飪是一通百通的,這種套路既然能把蛋黃豆腐做出來,那食材換成茄子、絲瓜,照樣也能做出來。
沉佳悅聽得眼前一亮:
“好啊好啊,到時候我要用鹹蛋黃做一桌菜,名字叫就叫蛋黃宴,就等著看燕寶她們那震驚的嘴臉吧。”
蛋黃宴?
林旭聽得心裡突然一動。
系統要求自己做特色宴席,那這蛋黃宴,應該也算是其中一種吧?
鹹蛋黃能做的菜品不少,除了剛做好的蛋黃豆腐之外,還有很早之前林旭就做過的蛋黃焗南瓜等菜品。