“跟誰聊天呢旭寶？”
“師兄，他讓我過兩天去釣魚臺九號樓拍攝三杯雞，到時候我學一下做給你吃哈，絕對正宗的三杯雞。”
沈佳悅嘟囔一聲：
“三杯雞？那不是要放九層塔嗎？我不習慣九層塔的味道。”
九層塔？
林旭這才想起來，這是臺式三杯雞的做法，放九層塔增加菜品的香味，讓雞肉不至於那麼膩。
他笑著說道：
“贛菜的傳統做法，是沒有九層塔的，回頭我學會了做給你嚐嚐就知道，味道絕對還不差。”
傳統的三杯雞是一杯甜酒釀、一杯醬油、一杯豬油，這樣香味、鹹味、甜味、甚至醬香味、酒香味等等全都有了，再搭配上煸炒雞油時放的生薑和辣椒，絕對是一道既下酒又下飯的美味菜品。
這些年來，豬油已經很少有人用了，取而代之的是調和香油。
所謂的調和香油，指的是芝麻油搭配花生油、菜籽油等油脂調成的合成油，也有用一整杯芝麻香油的，具體看個人喜好來放，沒什麼嚴格的標準。
但從林旭個人角度上來看，全部放芝麻油並不十分妥帖，因為芝麻油的揮發性太強，等菜做好，香味已經隨著水蒸氣全部揮發出來。
沈佳悅一聽有不放九層塔的做法，便來了興趣：
“那你學會了記得教教我哈，我也拍到影片中，給網友們做個展示。”
小兩口正聊著，接到了陳美娟的電話。
經過一下午奔波，他們終於在晚上九點趕到了景區：
“高速上到處都是自駕遊的車子，好多司機明顯是沒咋上過高速的新手，根本跑不起來，你們倆這幾天別開車出去，老老實實在市區待著吧。”
好多在城市裡上班的人，高速駕駛經驗為零，也就五一國慶春節這三個假日上高速跑一下。
正常來講，沒有高速駕駛經驗就在行車道慢慢開就行了。
但這些人卻偏偏在超車道上，按照八十邁的速度開著，搞得後面黑壓壓一群車被迫跟著龜速前行。
跟他理論，這些人還一堆歪理。
他們覺得自己跑得慢降低了所有人的車速，非但不覺得壓速度有問題，還一副求表揚的架勢，每次見到都讓人忍不住血壓飆升。
林旭對老媽說道：
“那你們趕緊吃飯休息吧，我們不出去，這兩天還有節目要拍呢。”
結束通話電話，沈佳悅繼續聊起了江西菜：
“旭寶，江西菜還有什麼好吃的啊？感覺很少見到江西菜。”
林旭想了想說道：
“最著名的應該就是藜蒿炒臘肉了吧？駐京辦能吃到，據說每次都排隊，還有各種辣味的菜，下飯程度非常高。”
這次去九號樓，得好好偷師一波，多學幾道。
隨後兩天，林旭白天在店裡跟外地的遊客合影，一群粉絲還在宴會廳舉辦了一場粉絲聯誼會，AA了十來桌，林旭還送了兩隻烤全羊，讓粉絲們很感動，大家吃的賓主盡歡。
兩天後，林旭沒再參與店裡的經營，而是開車帶著郝慶峰前往釣魚臺九號樓，準備跟靳總廚拍攝江西十大名菜之一的三杯雞，順便再見識見識別的江西菜。
另一邊，沈佳悅開著她的歐陸GT，拉著墩墩前往西二環，把車子停在了鄧立松的工作室門口，打算讓墩墩跟喬治玩玩。
蔡森等會兒也會把佩琪送來，讓墩墩跟弟弟妹妹團圓一下。
剛把車子停好，沈佳悅就注意到了旁邊停著的一臺邁巴赫GLS，沒記錯的話，這應該是富姐的車。
沈佳悅心中頓時燃起了八卦的火苗：
三天兩頭見富姐來，不會是看上鄧師傅了吧？
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