她急切的問道：
“什麼菜啊旭寶？真的沒難度嗎？”
陳燕也放下橙子，想知道答案。
林旭笑了笑：
“福州肉燕，這道美食的名氣不算小吧？而且以肉做皮包肉餡，也挺唬人的，你覺得咋樣？”
肉燕是一種類似餛飩的美食，但跟餛飩不同的是，肉燕的皮是用肉做成的，先把肉做成餛飩皮，再包餛飩餡，這樣做出來就是聞名遐邇的肉燕了。
陳燕眨了眨眼：
“這個……不是說超級難嗎？”
林旭搖搖頭，解釋道：
“不難的，就是繁瑣，耗費體力，把裡脊肉一點點砸成肉泥，再擀成薄片，這個過程對體力有要求，別的方面都很簡單。”
可以說，這是一道比較耗費體力的美味。
只要體力過關，再加上一點點毅力，做出來還是很容易的。
等前面的步驟做出來，後面的包餡什麼的，就是普通的包餛飩套路，就沈佳悅的基礎而言，做出來是綽綽有餘的。
沈佳悅自然知道肉燕，她有些不敢相信的問道：
“真的很簡單嗎旭寶？”
“真的簡單，你現在的水平完全可以做出來。”
“嗚呼！那我現在就要試試。”
說完，這丫頭就風風火火的衝進了廚房，想要做一點試試。
林旭一臉的哭笑不得：
“肉燕的做法最少需要半天，你現在下手，半夜十二點能吃上就不錯了……明天再做吧，今天太晚了。”
“喔……那好啵！”
沈佳悅臉上寫滿了沮喪，原本以為可以大殺四方呢，沒想到居然要這麼長時間。
不過想想也是，難度不高，再不繁瑣的話，那不得全網都會嘛。
她對自己的體力很自信，畢竟常年運動，做肉燕不在話下。
“旭寶，做好的肉燕能送來給奶奶吃嗎？”
雖然還沒開始做，但沈佳悅已經盤算著讓老太太嚐嚐鮮了。
林旭說道：
“可以，肉燕做好了先蒸一下再晾涼，放冰箱裡能儲存很久，想吃了煮一點就行，跟速凍餃子似的。”
肉燕的吃法有兩種，一種是包好立即煮，一種是蒸一下再煮。
先蒸再煮，能讓肉燕的口感更好，同時也能有效防止開裂、撒漏等情況的發生，能讓做出來的肉餡更具賣相。
沈佳悅一聽，立馬決定明天做多點，然後給所有親戚都送一遍，讓大家都嚐嚐本寶寶的手藝。
哼哼，看誰還說我不會做飯！
一旁的墩墩看了媽咪一眼，忍不住打了個哈欠。
就這自大的態度，看來還需要本喵出手啊，否則明天的肉燕絕對要翻車。
唉，攤上個不省心的媽咪，本喵可真是操碎了心呀……
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傍晚那會兒狂風大作，現在居然有點冷了。本章5000字，求訂閱，求月票！
 本章完