讓小傢伙感受一下在沙灘上撒歡的快樂，順便在沙灘上撒個尿，感受一下在超大貓砂盆裡上廁所的快樂。
來到廚房，他想起做豬腳姜的事情，便對車仔說道：
“跟老胡說一聲，明天多送幾箱豬前蹄、一箱肘子，另外買一箱小黃姜，順便讓老黃送點甜醋。”
他話音剛落，莊一舟就好奇的問道：
“誰家生孩子了嗎？咋突然做月子餐了？”
林旭說道：
“有個顧客預訂的，我準備多做點，讓店裡的女性都嚐嚐，當然，男的也能吃，就是別多吃，容易上火。”
車仔是山東人，對黃姜不是很瞭解：
“老闆，黃姜是生薑嗎？”
“不是，雖然跟生薑很相似，味道也接近，但兩者還是有很大區別的，黃姜可以做菜，可以入藥，口感脆嫩，肉質緊實飽滿，是多年生藤本植物；生薑纖維更多，姜味更濃，是一年生草本植物。”
車仔聽得一臉懵逼，旁邊的莊一舟總結道：
“生薑便宜，黃姜價格高。”
一聽這個，車仔立馬明白了過來：
“你要說價格我就懂了，也就說黃姜更好唄，我給老黃打電話，讓他明天送來點。”
莊一舟看著林旭問道：
“老闆，做豬腳姜加黑米醋嗎？上次給我女朋友做，我加了一點，結果酸味好濃，她嫌太酸，被我一個人報銷了。”
說話的時候，他臉上滿是得意，讓林旭不得不懷疑，這傢伙是在撒狗糧吧？
“正常情況下，燉的時候只放甜醋就行了，不用加水，也不用加別的調味品，但要是放黑米醋，就應該再放點糖，中和一下酸味。”
甜醋是調配好的比例，直接放進砂鍋裡燜煮就行，不用多此一舉再去調味。
但真想調味的話，就應該根據放醋的量，按比例往鍋裡放入冰糖或者冰片糖，這樣味道會更濃郁。
要是隻放醋不放糖，酸甜比例失調，吃起來自然就會怪怪的。
林旭說道：
“明天上午要做，你到時候多看看就知道了，很簡單的。”
“好的，明天我趁機學習一下。”
早上，林旭起床後沒有做飯，而是先去樓上看了看。
現在頂層的界牆已經拆掉，那些種的蔬菜也全都挪到了邊上，工人們還很貼心的將澆水用的水管重新做了佈局。
這些牆體都是主體完成後單獨砌的，不承重，也不承擔拉力，完全可以拆除。
不過拆之前林旭還是去物業那裡做了報備，免得被人舉報。
等樓頂完全收拾妥當，再鋪上草皮，就可以讓墩墩上來撒歡了，甚至還可以打比較考驗技術的短距高爾夫球。
看完之後，他鎖上天台出入口新裝的防盜門，又看了看醃製著的茶油鴨，等從殷州回來，這些鴨子就能吃了。
不知道味道會怎麼樣，希望品質能不錯。
來到樓下，他沒有做飯，而是喊醒沈佳悅，準備一塊兒去店裡。
今天要不僅要做豬腳姜，而且還得拍攝豬腳姜的製作過程，所以要儘可能的去早點，免得誤了時間。
耽誤了店裡的午餐還好說，要是耽誤富姐，就有些說不過去了。
畢竟這些豬腳姜是人家花錢預定的，顧客是上帝嘛。
“旭寶，我夢到你做了豬腳姜給我吃，我咬不動你還吼我……所以你要給我道歉。”