“對啊，川菜的網油雞卷、淮揚菜的網油肉片，還有魯菜的網油火腿片等等，都是用豬網油卷著食材下鍋油炸的做法，味道都不錯，你不忙了可以試試。”
林旭點點頭，表示記了下來。
餐桌前，沈佳悅還沉浸在美味中：
“超好吃，第一次發現螃蟹還能這麼吃，過去又是剔又是嗦的，感覺好耽誤時間。”
陳燕也很認同：
“對啊，這種吃法好，既優雅，又享受了大口吃螃蟹的滿足感，這一大口一大口的，吃著別提多過癮了。”
她已經決定，等今年大閘蟹上市，一定要買百十斤的，讓妹夫幫忙加工成葫蘆蝦蟹，到時候不吃飯了，整天吃這個。
到時候用空氣炸鍋，不用油炸，應該會很健康吧？
陳總自欺欺人想著，儘可能給自己暴飲暴食找著理由。
郭星海也過來品嚐的時候，郭繼昌拄著柺杖，看到旁邊的水池裡有一條活著的鱖魚，頓時心動了。
上次林旭和邱耀祖合作拍攝的翠珠魚花，讓他看得很是眼熱，這會兒見裝置還沒拆，而且距離天黑還晚，也有食材，是時候再拍一道菜品了。
想到這裡，郭繼昌看著林旭問道：
“小旭，趁著這會兒不忙，要不咱再拍一道菜吧，讓我跟著找找感覺。”
最近邱耀祖經常在出鏡，不僅跟林旭拍做菜，還在公司那邊跟邱振華齊思明搭檔拍了一些經典菜品，為接下來的國宴紀錄片拍攝做準備。
先找找鏡頭感，拍攝時的狀態自然就會變得更好了。
林旭對拍攝倒是不反對，不過拍什麼呢？
原本想說拍葡萄魚呢，但葡萄魚需要用青魚，手邊沒有，至於別的魚雖然也行，但做出來的效果沒有青魚出眾。
他看了看水池中的鱖魚，想到之前獎勵的荔枝魚，忍不住說道：
“要不趁著這個空檔，拍攝一期荔枝魚？”
邱耀祖坐在一邊正在喝茶，今天拍爽了，接下來的節目不準備參與了，坐在一旁看老郭出醜更有意思。
但一聽要拍淮揚名菜荔枝魚，這位老師傅坐不住了：
“拍荔枝魚也行，正好這條鱖魚適合，但這是淮揚菜，老郭一個粵菜師傅，不好參與吧？”
郭繼昌張了張嘴，剛要說荔枝魚有什麼難的，等會兒要是食材允許，荔枝肉都能捎帶手的做出來。
但他還沒開口說話，邱耀祖便接著說道：
“既然拍攝淮揚菜，還是讓我這個淮揚師傅受點累吧，就是勞碌命，根本閒不下來，你說是吧老郭？”
郭繼昌：“……”
我真想一柺杖敲你腦袋瓜上。
林旭見兩位老人又要嗆起來，便主動提議道：
“這樣吧，咱們仨一塊兒拍吧，先把荔枝魚拍出來，要是有時間，再拍點別的，趁著今天不忙，多拍幾道菜當成存稿。”
兩位老人同意後，林旭就將那條鱖魚從水池中撈出來，準備拍攝荔枝魚！
————————
本章5000字，求月票！
 本章完