“小時候跟我奶奶吃席，吃到過幾次，印象深刻。”
說完他將鍋放在灶上，滑鍋後加入一點點食用油，將碾碎的鹹鴨蛋黃倒進去，開始做金沙廣肚。
所謂的金沙廣肚，也叫蛋黃焗廣肚，做法跟蛋黃焗菜品一模一樣。
先把蛋黃炒到冒泡，接著放入白砂糖，約莫糖炒化了，將廣肚倒進去繼續翻炒，讓鹹蛋黃均勻掛在廣肚上，這道菜就算是做好了。
對林旭來說，沒任何難度，因為他很早之前就掌握了完美級蛋黃焗南瓜的做法，而這道菜，不過是把南瓜換成了廣肚而已。
菜品做好，林旭端到外面，沈佳悅一看，頓時兩眼滿是小星星：
“哇，金色傳說！”
雖然還沒嘗，但光聞味道就知道差不了。
那麼濃郁的蛋香味，跟口感出眾的廣肚結合在一起，絕對能起到一加一大於二的效果。
沈佳悅拿起筷子，迫不及待嚐了一口，衝林旭豎起了大拇指：
“超好吃，就是這些蛋花碎不好夾誒，旭寶，我這吃法是不是不太對？”
金沙廣肚直接吃就行了，因為蛋黃糊已經完全把廣肚包裹了起來，桂花廣肚不一樣，這道菜中有很多桂花一樣的蛋黃碎，用筷子根本夾不起來。
林旭說道：
“你可以配著炸的辣椒圈，用烤鴨餅卷著吃，過去我們老家都是這麼吃的。”
沈佳悅有些好奇：
“用烤鴨餅吃？那你們不吃烤鴨嗎？”
林旭嚐了口金沙廣肚，笑著說道：
“哪吃得起烤鴨啊，吃席時能吃到炸紫酥肉就不錯了。”
這又涉及到了沈佳悅的知識盲區：
“炸紫酥肉？這是什麼啊？”
“一種用豬肉仿冒成烤鴨的菜品，吃法跟烤鴨一樣，也得配著蔥絲甜麵醬。”
“唔……那你可以做給我嚐嚐嗎？”
“沒問題！”
小兩口正說著，謝保民端著做好的口味蛇從廚房走了出來。
沈佳悅聞到這股香辣的味道，頓時有種被迷住的感覺：
“好香的味道，感覺我今天又要吃撐了……咦？這是什麼肉？鱔魚嗎？看起來跟蛇一樣，讓人心裡毛毛的。”
林旭沒想到這丫頭也怕蛇，便主動撒了謊：
“這是師兄高價買來的花鱔，比較難得，所以按照口味蛇的方式做成了口味花鱔，你等會兒嚐嚐，保證很好吃！”
一旁的謝保民一聽，忍不住衝林旭豎起了大拇指。
怪不得師弟跟弟妹關係這麼好呢，這瞎話張口就來的本事，真是讓人羨慕啊，不像我老謝，打小就不會扯謊……
唉！老實人活該被嫌棄啊！
————————
本章5400字，月底有雙倍月票，大家可以留到月底再投。
 本章完