“這是我師兄教我的一道菜，今天好不容易騰出一天時間錄製節目，要儘可能的錄製一些短平快的菜，多攢幾期稿子，這樣再做大菜會更從容一些。”
韭苔是新鮮的，但配套的貽貝就跟上次不同了。
這次林旭用的是從市場上買到的冷凍貽貝。
之所以這麼做，是因為這檔節目面向的是廣大百姓，不能一味追求高階食材，而是要根據老百姓的日常生活來確定菜品。
這樣大家才有學習的興趣。
你要天天做魚翅海參之類的食材，大家就算學會又有幾次下手烹製的機會呢？
準備妥當後，開始錄製。
開場白過後，林旭介紹了韭苔炒貽貝這道菜所需的食材，隨即將冷凍的貽貝拿過來，先浸泡，接著教大家處理。
做完這些後，起鍋燒水，開始給貽貝焯水。
所有冷凍過的肉類食材，在烹製之前都需要焯水處理，這樣吃起來才更放心安全，同時也能去掉冷凍帶來的異味。
焯水過後，將貽貝撈出來，用豬油烹炒一下，放入韭苔繼續翻炒。
很快，一道韭苔炒貽貝就製作完成。
完事兒後繼續烹炒，繼續錄製。
到下午三點半的時候，十道菜已經制作完畢。
林旭看著換上白色闊腿褲黑色高領t恤的曾曉琪說道：
“今天就到這兒吧，我得去岳父家做菜，打算做一桌全魚宴，我得瞅瞅他買了什麼魚。”
“全魚宴？”
曾曉琪下意識的嚥了下口水。
應該會很好吃吧？
她清晰的記著訂婚那天那滿滿一大桌用龍躉做成的菜品，那味道，那口感，讓她有種再隨一份禮的衝動。
今天再做全魚宴，味道應該會更好吧？
真想去湊個熱鬧啊。
“上次你訂婚時吃的龍躉，這次準備吃什麼魚啊？”
“不知道呢，我岳父去準備的，估計大機率是一條几十斤的鰱魚或者類似的魚類吧。”
林旭也沒把衣服換過來，摘掉身上的圍裙，收拾一下個人物品，便跟大家打個招呼離開了電視臺。
一路飛馳來到西四環。
把車停在別墅門口的時候，才發現岳父的賓利、大姨子的保時捷911、沉寶寶的寶馬x1都停在門口的車位上。
而路邊還停著路虎、寶馬7系和邁巴赫等車輛。
親戚們來這麼早嗎？
林旭鎖好車門，邁步走進了別墅中。
剛穿過院門，沉寶寶就一臉無語的湊了過來：
“旭寶，今天的全魚宴可能吃不成了。”
“為什麼？”
“因為我爸買了條鱷魚……他還信誓旦旦的跟我和燕姐說帶魚字的都是魚類，做出來就是全魚宴。”
林旭：“……”
說好的全魚宴你弄回來一條鱷魚？
這是打算背刺我嗎岳父大人？
幸好掌握了全鱷宴的做法啊，不然今天還真出個大丑呢。