這肉是不是準備太少了啊？
感覺不到一點半就會賣光啊。
店裡的生意重新整理了他對餐飲的認知。
從沒想過一家飯店的生意會這麼好，哪怕已經沒有餐位了，依然有不少人在排隊等著，就為了嘗一口自家老闆的手藝。
真是來對地方了啊！
下午兩點。
店裡的主食和菜品再次銷售一空，只剩下了一些雞爪和酸梅湯。
林旭重新熬了一些麻辣水，煮了比上午多一倍的花生米，打算加大酒鬼花生的產量。
另外他讓徐新華將之前胡老闆送來的豬耳朵收拾一下滷起來。
“這些豬耳我準備做成涼拌豬耳的，所以滷的時候別放太多鹽。”
徐新華答應一聲。
拿著噴槍開始給豬耳朵燒皮。
花生米煮好後脫去包衣，然後吹乾水分裝袋放進冷櫃中開始冷凍。
趁著這個功夫。
林旭開始琢磨提升話題熱度的事情。
記得上次話題衝進前五十的時候是吳可欣直播的結果。
要不也直播一下試試？
不想辦法提升話題關注量的話，單純靠店裡的顧客來刷，一百年也進不了話題總榜前十。
想到這裡。
他給吳可欣打了個電話。
剛接通，電話裡就傳來了吳主播那驚喜的聲音：
“呀，林老闆，我正在直播做酥肉呢，但是好像翻車了……我醃好的肉為什麼總是掛不住麵糊啊？”
林旭說道：
“醃肉的時候水分太多了，你先在肉片上撒一點乾麵粉，增加肉片的粘性，然後再掛糊，這樣可能會好點。”
說完他問道：
“吳主播，我想增加網上的名氣，是做直播還是弄別的比較好？”
吳可欣想了想，真誠的建議道：
“做主播太耗費時間了，每天都需要線上好幾個小時，我覺得你更適合拍美食vlog，每天抽出點時間拍一道菜的做法就行了，比直播更適合。”
拍vlog當影片博主嗎？
林旭剛有這個念頭，腦海中便響起了系統的提示音……
——————
求月票推薦票啊兄弟們，大家都別攢章節了，趕緊看最新章節，編輯說追讀好差，大家幫幫忙啊！