第73章 喝醉了
油潑面製作非常簡單,只需要把寬面放在開水中煮熟後撈出放在碗裡備用,剩下的就是搭配各種小菜和料汁了,而且油潑面的口味也有很多,鮮香,酸辣,麻辣,香辣,藤椒等。
今天木箐嵐準備的是鮮香麻辣味的,大雪天的來上一碗,紅紅火火,那滋味絕對美妙。
他準備的材料有豆芽,小青菜,蔥姜蒜,辣椒麵,芝麻,香菜等。
豆芽過熱水焯一下,撈出後過涼水,控幹鋪碗底。
水中撒點鹽,下寬面煮熟,撈出鋪在豆芽上,之後再把需要的小青菜也焯水瀝幹擺放在寬面上,再在面上再鋪蔥姜蒜末、芝麻和辣椒麵,這辣椒麵是用木箐嵐種植出來的小米辣研磨成的,色澤紅潤透亮,味道鮮香火辣,用來吃油潑面是再合適不過的了。
之後將油燒到七八成熱,淋在面上,加生抽,倒點醋,以及各種調料,最後撒上香菜再拌一拌,一碗簡簡單單的油潑面就製作而成了。
所以,油潑面的製作非常簡單,但味道絕對是一絕的。
當油潑面做好之後,整個廚房裡都彌漫著那香辣的味道,廚師大叔聞著,整個人看著木箐嵐都老淚縱橫的,忍不住激動道,“少夫人,每次只要聞著你做的菜,我對自己就太失望了,我自詡自己已經是頂尖廚師了,但每次少夫人你都能重新整理我對廚藝永無止境的新境界,看起來以前還是我的眼界太窄了,我還是需要好好的深造一下,否則在少夫人你的廚藝面前,我每次都要自慚形穢。”
木箐嵐,“……呃,倒也不必這麼說。”
木箐嵐忍不住的笑著說,但是看著廚師大叔的樣子,他抽了抽嘴角還是覺得不要安慰了,否則越安慰,這個廚師大叔就越是慚愧自己的廚藝了。
“好了,都端上去吧。”木箐嵐說道。
主廳的宴席上,當淩少將再次走來之後,眾人立刻把頭扭轉了過去,發現淩少將身邊空空如也,根本沒有少夫人的影子,眾人不僅有些失望。
有人高聲喊道,“少將,少夫人呢?”
淩少將漆黑的眼神看過去,面上沒有什麼表情,冷冷淡淡的問道,“有事?”
“我們找少夫人。”
“那是我的夫人。”
眾人,“……”
知道是你的,沒人給你搶。
“少將,我們這些老家夥舔著臉找少夫人也就是想讓少夫人再送給我們一些水果而已,那些水果真的是太香甜好吃了,我們這些老家夥從來沒有品嘗過那樣好吃的水果,所以想要少夫人多送一些帶回去給我們家裡的小崽子們都嘗一嘗。”一位坐在主桌上淩將軍身邊的人說道,他是淩將軍的得力下屬,以前經常跟隨在淩將軍身邊一起四處徵戰。
淩少將挑了挑眉看向眾人。
眾人慌不忙的點頭,看起來都是這個意思。
畢竟他們這些老家夥吃不吃這些東西都無所謂,但家裡的小崽子可多了,誰不疼自家的小崽子啊?
淩少將垂在一側的手指不動聲色的撚了撚沒說話,就在這時有人喊道,“上面了。”
隨即,一碗碗油潑面被端上桌,那香辣的味道頓時在主廳裡散播開來,眾人聞著空氣中的香辣味,一個個的眼睛都瞪的圓溜了,立馬低頭看著自己面前的麵碗,手指寬的面條,紅紅火火的一大碗散發出濃鬱的香辣味道,上面點綴著一片翠綠的小青菜,襯託的面條清脆鮮亮好看,不,不止好看,肯定也非常好吃啊。
眾人忍不住的吞了吞口水,眼睛都瞪的直了。
這個時候木箐嵐走進來,他穿著一款齊膝的風衣,襯託的身形更加清瘦而又挺拔,或許是心情不錯,他的眼睛格外的明亮,一張漂亮的容顏唇紅齒白,是一張很容易引起男人轟動的臉。
淩少將依舊穿著一身軍裝,只不過軍裝外又套了一件黑色的毛呢款的大衣,大衣更長,長到小腿,但他身高腿長是天生的衣架子啊,所以穿上之後襯託的他也更加的俊美非凡。
木箐嵐走到他身邊眼睛亮晶晶的看著他,淩少將撚了撚手指隨即直接握住了他的手,木箐嵐看了一眼輕笑,“少將。”
“嗯。”淩少將輕輕的應了一聲。
“嵐嵐啊,這油潑面都是你做的嗎?”淩夫人忍不住的問道。
“是。”木箐嵐點頭笑著解釋,“少將和各位叔叔伯伯們在前線打仗,保護咱們銀光星域的平安,我也不能出什麼力氣,只能等著各位凱旋而歸的時候親自下面來慶祝少將他們的凱旋而歸了。”
“好媳婦,不愧是我淩家的媳婦。”淩將軍也很滿意,一直威嚴的臉上也有著藏不住的笑意,看著眾人立馬說道,“都愣著幹什麼?我兒媳婦親自煮的面就是為了慶祝你們的,還不都趕緊給我吃了。”
有了淩將軍的發話,眾人紛紛動筷。
其實早就有人等不了了,實在是空氣中的香辣味道太濃鬱了,要知道他們這些當兵的都是十分喜歡吃辣的,可謂是無辣不歡。
因為,有時候在宇宙裡執行任務的時候,遇到的很多氣流都是比較寒冷的,可是在執行任務的時候是不能喝酒的,那麼就只能多吃辣椒來抵禦寒冷了,如今這一碗油滋滋紅火火的油潑面,簡直是太合他們這些人的心意了。
“少將,你也嘗嘗。”木箐嵐輕聲說。