59白事多
就在這個大雪封山的冬天,清溪村和相鄰的幾個村莊中有很多老人沒能挺過去,時不時就會聽到一陣悽厲的哭喪聲。
最讓沐恩意外的是那一直身子骨硬朗嘴巴碎的沐老太太也在昨晚傳來死訊,聽說是夜裡受了寒氣,家裡人都嫌麻煩沒人看顧,沐老爺也怕傳染給自己便睡在了另一間屋子。
所以等到他們第二日去看時,沐老太太全身凍得發青,身上的棉被掉落在地,她自己也滾在了冰冷的地面再也沒能爬起來。
聽到這個訊息的沐恩心裡有種說不出的難受,雖然他痛恨沐老太太的惡毒和狠心,但那畢竟是生他出來的親娘。
“恩哥兒,我昨晚已經去了沐家一趟,沐老太太是被活生生凍死的,哎!現在人都不在,以前的事情就一筆勾銷吧。我去拿十兩銀子過去,也算是你這做小哥兒的一番心意好不好?”蘇秀才知道他內心純善,所以便主動給他臺階。
再加上沐恩現在正坐月子,是不能去沐家弔唁的。
“恩,我衣櫃裡有十幾兩散銀,你拿去吧”沐恩吸了吸鼻子,然後轉過身躺在被子裡面,眼圈又酸又紅,像是要哭出來的模樣。
而另一邊的沐家正在辦喪事,不過辦得簡陋,其他村的親戚根本來不了,只有本村一些村民。
作為主管的裡正季徳見蘇秀才過來幫忙,蒼老疲倦的面容上露出一抹欣慰,在他們的傳統觀念裡,就算父母生前做的再不是,在死時也是要過來磕頭幫忙的。
沐老太太沒死多久,一生被老太太拿捏的沐老爺子很快就再娶了,找的是村中一位名聲不好的老寡婦。
聽說那老寡婦特別會來事,本來沐家的幾個兄弟不同意,但那老寡婦手腳勤快又會幫著帶孫子,沒多久沐家人就接納了她進門。
此後,一大家子人熱熱鬧鬧的,也沒有誰會想起那冰天雪地裡草草埋了的沐老太太。
整整在屋子裡被迫關了三十天左右的沐恩總算是坐完了月子,久久沒能幹活的身子迫切地想要消耗力氣。
於是沐恩就把帶孩子的任務交給了在他身邊伺候的蘇晴,而他自己則領著蘇秀才和蘇毅去把凍死在雪地裡的兔子給料理出來。
因為這場雪災,沐恩家的兔子大規模被凍死,再加上村口的路被雪覆蓋不能出去,自然而然這兔子肉就砸在了手裡,損失了不少銀兩。
但沐恩夫夫都是從苦日子過來的,並沒有那麼在意,只要家裡還能揭開鍋就能重頭再來。
“恩哥兒,你打算把這些兔肉怎麼做?”他們家現在是頓頓都有兔子肉,壓根吃不完。
“把他們都做成臘肉,等明年開春雪化了就拉到鎮上去賣。”
“我去搬柴火過來。”蘇毅去後院用板車拖木柴過來,而蘇秀才則在一旁給沐恩打下手。
現在滿地都是積雪,根本不用擔心沒水用,沐恩雙手並用將一隻只死兔子都扔到已經燒開的大鐵鍋裡,沸騰的熱水會將凍死的兔子皮毛燙軟,沐恩就會用刀子在兔脖子處割一道口子,以最快的速度把兔皮拔下來。
這些兔子都剃過一次毛了,根本沒怎麼長出來就遇到了雪災,所以在揉搓兔皮時也會省不少事情。
幾百隻兔子要製成臘肉,肯定是要忙上好一陣的,幾人花了兩天時間將幾百斤兔肉都用粗糲的鹽巴炒熱塗抹均勻,每塊兔肉都滾過辛辣的白酒,再放到撒了花椒和粗辣椒麵的大缸裡滾幾圈。
醃好的兔肉是不能直接掛的,還需要在三口大缸裡放七八天,再加上天氣不怎麼好,他們打算用存放的松柏枝燻一燻,再掛到莊子下面那個能通風的地窖裡。
沐恩自從出了月子後,每日都會找點活做,什麼鏟雪劈柴打掃都有他的身影,搞得專門在家幹活的蘇晴夫夫哭笑不得。
就這樣日子一天天過去,人們在大雪紛飛裡過完了新年,隨著春暖花開冰雪融化的季節到來,宛如噩夢的大雪終於消失在人們面前。
管轄他們幾個鎮的縣令是個青天大老爺,他連續上書十幾次總算是為他們受到雪災的地方要到了賑災糧。
最讓老百姓高興的是,上面發話了,說是老百姓受到旱災和雪災生活困苦,今年的稅收減半。
所以春播時,人們種莊稼的熱情就更盛了。沐恩家也花錢請了村裡人幫忙種地,幾百畝的田地都種上了各種糧食,想來到了秋季豐收時絕對是一副壯觀景象。