雷東多和安德烈都點頭。
他們很明白這一點。
“蒜茸這種做法在地星，還真就只有龍國菜和西白牙菜中用的多，也算是共通之處了。”
林軒嘗試了一口，點頭表達了肯定：“完完全全的展現了鮮美，又避免了藤壺自帶的一點少量的腥味，同時又豐富了味覺層次，加上迷迭香的味道，可以說是做法簡單的經典名菜了。”
雷東多馬上記了下來。
接下來就是重頭戲，海鮮燴和海鮮飯了！
海鮮飯自從端上來，就一直在吱吱作響，蒸騰的熱氣一直在告訴觀眾：我特麼可太香了！
熱食物比冷食物香這一點，是根植在人類DNA裡的記憶。
“海鮮飯，就是用海鮮加以各種西白牙特有香料以及部分龍國香料，然後蓋在飯上面，當然了最近這些年也出現了用咖哩的情況。”
雷東多不解了：“為什麼西白牙菜要用到龍國香料啊？”
林軒微笑：“因為阿拉伯帝國當年橫跨中亞，將龍國的香料以天價買到了歐陸，而西白牙作為他們統治之下的國度，吃龍國香料不是很正常？”
當然了，後來英特蘭專門把阿三國給打下來，就是為了種植龍國香料和茶葉，這一點林軒就沒有多說了。
想要買香料，來龍國高價買吧。
林軒之前就嘗試了一個蟹腿，現在用勺子舀起米飯，邊吃邊忍不住點頭：“各地的稻米給人的感覺就是不同，國內各種米我也吃過，西白牙的稻米又是另外一種不同的風味。”
“不得不說，這東西和海鮮是絕配。”
國內也有稻米和海鮮交叉產區，粵菜為什麼沒發展出海鮮飯這種吃法？
因為海鮮是有腥味的，而粵府區域比較燥，淡水帶有泥腥味，稻米自然也有一些。
兩種腥味的東西放在一起，那不是有毛病麼？
果然，美食這種東西就是因地制宜的。
這更堅定了林軒的想法，在藍星西白牙推廣地星西白牙菜，一定能把藍星西白牙的法餐意餐打的滿頭包！！！
因為法餐意餐就算比西白牙菜好一丟丟，但它們不適合西白牙啊！
眾人都看向了最後一道，海鮮燴。
燴，在漢語中的意思非常明白。
就是古代一種做法，大概就是油炸類似。
但油比油炸少一些。
簡單點說，炒菜就是菜比油多。
油炸就是菜比油少。
而燴菜就是炸的時候油和菜差不多一致。
林軒拿起一塊炸得金黃酥脆的魷魚須圈兒：“噢！舒服。”