充實而忙碌的兩天假期結束，小店再次迎來為期五天的營業時間。
已經餓了兩天的眾食客就像餓死鬼一樣的蜂擁而至，而在他們身後，又是一大波的新食客緊隨而來，足足四五十個。
這讓唐凡有些納悶，為什麼之前營業的時候沒多少新食客登門，反每次經過停業以後就會有爆發式的新客源呢？
但後來想了想，他也就想通了其中的關節。
因為停業的這兩天，他不僅是在給自己放假，也是在給老食客們放假，他們這一天天的，為了吃飯都是上午來下午走，就和按時上下班似的，即使下午回去，過不了兩個小時，他們就又該在家享受打包回去的晚餐了。
可以說，這群食客一天中的大部分時間都用在吃飯和去吃飯的路上了，所以他們和狐朋狗友在一起的應酬時間就少了，而唐凡一停業，他們就又有了時間和朋友們去各種瀟灑，也只有這時候，老食客們才能有空或主動或被動的幫小店宣傳一波……
想通這點，唐凡都不知道自己該是個什麼心情了，營業的時候口碑得不到宣傳，不營業了吧，口碑反而擴散出去了，還真是好神奇啊。
不過，雖然新顧客來了不少，但也有不少老食客沒來，這裡面的原因就有些多了。
大部分是因為有事情來不了，畢竟不是所有人都是無所事事的富二代，很多人都是有事業要忙的，比如唐蘭和馮偉的老爸，這些集團總裁或者是老闆什麼的，有時候比普通員工還要忙，就連劉晉明，要不是為了巴結丁老頭並且知道靈材的妙用，他這個大佬也沒時間天天過來……反正需要上班的這些人，就算饞的再厲害，他們也只能每過兩三天的才擠出時間來一次。
而剩下那一部分來不了的老食客們，倒不是沒時間，他們只是單純的……沒錢了。
畢竟一次一兩萬的消費不是每個人都能負擔得起的。
而沒錢的這些老食客主要是富二代們，他們大多都沒自己的事業，父母給的生活費再多，也扛不住連續二三十天足足四五十萬的消費，所以這些富二代也有些吃不消了，很多人都是把以前攢的小金庫給搬了出來，這才勉強堅持到現在的。
不過有些富二代比較聰明，他們學習了一下馮偉，忍痛將打包回去的菜餚給自己的父母嚐了嚐，然後嘛，他們自然就可以理直氣壯的多要點生活費，繼續來這裡大吃特吃了。
而也因為是這樣，有些富二代也就踏上了馮偉的悲催之路，每天打包回去的菜品全部上交給父母，他們自己則只能在晚上做頓魚滷麵哄哄肚子，而有些不那麼坑並且還有時間的爸爸級富一代們，則是跟著自家孩子親自來店品嚐剛出鍋的菜餚，這也是小店人數越來越多的其中一個原因……
廢話不多說，新的營業期開始，唐凡自然也換了新的選單。
新選單如下：
極品酥香黑魚排：￥1888/每份。
功效：生肌補血、去瘀生新、祛風治疳！
極品醬燜野兔：￥1888/每份。
功效：美容養顏、補中益氣、止渴健脾！
極品蒲公英蘸醬：￥1888/每份。
功效：清熱解毒、利尿散結、防治腫瘤！
極品韭菜炒雞蛋：￥1888/每份。
功效：補腎溫陽、益肝健胃、潤腸通便！
極品魚頭湯：￥1888/每份。
功效：延緩衰老、健腦益智、益氣養血！
鎮店超極品小野雞燉蘑菇：￥3888/每份。
功效：通便排毒、止咳化痰、提高免疫力！
“附帶：魚頭抽獎活動再次啟動！”
…………
這次的選單中只有一個新食材，那就是用黑魚做的魚排，而剩下的菜品中，除了野兔換了個新做法外，其餘的都是老菜品。
唐凡是故意這麼混合著來的，既有讓貴婦們念念不忘的野兔，也有了讓男人們滿意的韭菜，至於蒲公英、魚頭湯和小野雞燉蘑菇的老三樣，這也是沒辦法，他現在只找到兩種可以生吃的菜葉，不上生菜就只能上魔性蒲公英了，魚頭湯和小野雞燉蘑菇也是一樣，店裡的湯類和超極品菜餚，現在也就只有這兩種選擇。
不過這種混合也挺好，畢竟老菜品也不能就這麼束之高閣，還是得時不時的上場一次。
甚至下一個選單唐凡都想好了，把爆炒甲魚這個新食材拿出來，菜葉子自然是再換成生菜，超極品就換成韭菜炒蝦仁，湯品再換成鯽魚湯，辣子雞也重出江湖，再來一份幹炸蘑菇，齊活！同樣是男女喜愛的都有，多均衡，多好！
至於新一期的專題活動，唐凡終於準備上鱅魚宴了。
不上也不行了，雖然現在有了冷庫，魚肉滷也一直在製作，但賣不完的鱅魚肉卻還是越積攢越多，也不能總囤積在冷庫裡啊。
所以不僅這次的專題活動是鱅魚的全魚宴，就連下一次的專題活動唐凡也準備上全魚宴，先把這存貨處理完再說。