小院內。
唐凡琢磨了那異界白霧很久，也沒想出個一二三來，期間他還冒險去異界又檢視了一下，那白霧早就消失無蹤，也不知道是上升到了極高的空中，還是消散掉了。
而異界依舊是風平浪靜，草仍然是綠的，開槍驚起的野兔也依舊活蹦亂跳，這就證明那白霧應該是無毒的。
至於這白霧到底是什麼，唐凡實在是想不出來，不過只要沒有毒性，他也不過於深究這白霧到底是怎麼回事，反正異界奇怪的事情多了去了，也不差這一件，留待以後去慢慢發掘吧。
現在最重要的，是晚飯問題。
說起來，華夏的一日三餐中，早餐和午餐都是挺隨意的，不追求有多好，能吃飽就行，而晚上這一頓才是重頭戲，需要精心準備，其實這也是沒辦法，畢竟大部分人白天都要上班，沒時間鼓搗什麼可口的飯菜，要是成為苦逼的加班狗，那連晚飯也得將就著吃……
而唐凡作為廚師，晚上自然是想吃什麼就做什麼，而且自從發現了異界食材以後，他的晚飯就更加可口了，都是其他食客吃不到的美味，比如之前的兔頭……這絕對是好東西，但個頭那麼大，也不能賣給顧客，所以他也只能‘勉為其難’的內部消化了。
唐凡今晚準備的晚餐，也是別的食客註定吃不到的好東西——野雞爪和野雞頭！
這些雞爪和雞頭也是個頭特別大，同樣是不能拿出來賣的部位。
不知道有沒有人喜歡吃燉的雞裡面的雞爪，反正唐凡是特別愛吃的，他一直覺得燉雞裡面，最好吃的部分就是雞爪和雞翅，其次就是雞頭，口感好，還特別入味！小時候他就想著，等哪一天全用雞翅和雞爪燉菜，那該是一件多麼幸福的事情！長大後他還真這麼幹過，那感覺確實暢快。
唐凡就準備重溫一下那暢快的感覺。
今晚還是做的小野雞燉蘑菇，只不過裡面的雞肉全部換成了雞爪和雞頭，雞翅那是沒有的，賣出去的菜裡本來就沒有雞爪和雞頭了，要是連雞翅也沒有，他怕那些食客會群情激憤。
至於為什麼還要做小雞燉蘑菇，實在是因為這融合了兩種極品食材的菜餚太過好吃，他根本沒吃夠，不過唐凡已經打算好了，今天是燉雞爪，明天吃滷雞爪，後天就吃泡椒鳳爪……反正以後每天換一種做法，要是特別的好吃的話，也可以考慮兩天換一種……
中午用掉了十二隻異界大野雞，剩下的雞頭和雞爪燉了滿滿一大鍋，又夠他喝著小酒吃到半夜了。
抱著二蛋來到廚房的餐桌，準備好小傢伙的專用椅和專用盤，往裡面猛夾了幾個雞頭……這算是給二蛋補腦了。
都說吃啥補啥，雖然不知道靠譜不靠譜，也不知道吃雞腦子是提高智力還是拉低智力，反正至少應該沒啥壞處，就當給二蛋練牙口了……
分配好二蛋的口糧，唐凡自己撈了一個雞爪子放嘴裡。
味道不再多說，濃郁的雞肉香味，融合了麻臉菇的清香，味道是一如既往的美妙絕倫。
但最值得描述的卻是口感……
這雞爪的口感就是不一樣！
皮多肉少，大部分都是骨頭和筋，但正是因為如此，雞爪才能如此入味，再配合雞皮那種滑嫩軟香的特質，和煮的酥爛的雞肉，嘿，那感覺，真是棒極了！
尤其是爪心，肉嘟嘟的，十分肥嫩，因為野雞善於奔跑的緣故，爪心那種膠質般的口感更是肥嫩中帶著筋道，那口感，可以直接讓人爽到飛起！
啃雞爪，尤其是啃異界野雞爪，絕對是人生一大享受，再配上一瓶小酒，那就直接可以暢快到天上去了！
反正唐凡是啃幾口雞爪就喝一口小酒，臉上那愜意享受的表情，根本無法言說！
不過唐凡一邊享受著，也一邊在思考問題。
思考的不是別的，還是他這小店。
小店現在也算是走上正軌了，在沒發現異界之前他這小店可沒這麼興隆過，也沒敢想過能發展到現在的地步，所以之前根本沒考慮過生意紅火後小店後續該怎麼發展，但現在生意火爆了，還是火爆的一塌糊塗，於是各種各樣的問題也開始接踵而至了……
首先是出菜速度的問題，這是一個很大的問題，就像今天，實在是太忙了，他一個人真的是累到半死，如果以後顧客繼續增加，再上幾個新菜，那他就算是累死也忙不過來。
所以僱用廚師是必須的了，而他心中也有了一個絕佳的人選。
但現在還不能將人請過來，得等他把後院改造完畢再說，雖然改造後院就是為了掩蓋木門，但這只是其中的一部分，還有一項更重要更隱秘的工程得由他親自完成，等木門的問題完全解決了，他才會將那個‘絕佳人選’請過來……木門才是重中之重，其餘的事情都可以往後推！
然後，唐凡覺得應該把選單也改進一下，得把每樣食材的功效給寫出來。
有大閘蟹的祛瘀功效和野兔的美容功效在前，其它的異界食材各自蘊含的功效肯定也是非凡，不過有些食材的功效能看的到，有些則是看不到的……
比如野雞，野雞是滋補良品，蛋白質含量極高，還含有很多微量元素，其中的鍶和鉬還有防癌的作用，在中醫上，對於兒童營養不良，婦女貧血，產後體虛，胃痛和冠心病什麼的，都有很好的療效……
功效很多吧，但這些都不是在明面上能看得到的，要是不寫在選單上，有幾個人知道這些功效！至於說讓食客們自己察覺……呵呵，誰閒著沒事整天注意這東西！
還有蒲公英，這東西最顯著的功效就是清熱祛火，治療個口瘡啥的效果很顯著，說起來吧，夏天也確實容易上火，但總不能盼著來這裡的食客滿嘴長泡，然後吃了自己這裡的蒲公英怎麼樣怎麼樣吧……
所以這選單得改改，把每個食材的功效和營養價值都新增上去，得讓食客們知道，來這裡吃飯，不僅僅是品嚐那絕妙的味道，更是吃出一個健康……‘健康’這倆字，可比‘美味’兩字的吸引力要大的多！
最後，唐凡思考了一個很重要的問題，那就是……現在該不該立一些規矩呢？
某些電影裡啦，小說裡啦，那些牛逼哄哄的餐館，都是這也限制，那也限制的，襯托的餐館逼格那是老高老高的……但現在自己店裡除了打包有限制以外，好像就沒啥其他規定了。
這是不是顯得有點LOW啊……