村裡路過的村民也被濃郁的豆漿香味吸引了,紛紛湊到門前,問在院中打掃的辛曼娘。
“曼娘啊,你們家這是做啥呢?咋恁香呢?”
辛曼娘笑笑,“我家丫頭瞎弄的,煮豆漿呢。”
問話的人一聽是豆漿,頓時沒了興趣。
都將他們都知道,一股子腥味,很難喝。也就是辛曼娘他們家沒吃過什麼好東西,那個新來的丫頭也沒什麼見識,像個野人似的只會扔斧子。
辛曼娘原本也不在意別人怎麼看他們家。要是在乎的話,估計她早就被氣死了。
至於錦黎說能做出來好喝的豆漿,她倒是不懷疑,畢竟嘗過錦黎的手藝,知道這丫頭廚藝很好。
屋內的豆漿已經開始飄起浮沫。
二寶和丫丫急忙把揉麵的錦黎喊了過來,“姐姐姐姐,有泡泡了!”
錦黎繼續揉麵,“不著急,等泡泡沒了你再來喊姐姐。”
丫丫鄭重其事地點頭,繼續守在鍋邊,彷彿鍋裡是什麼重要的寶貝。
對於小孩子來講,好吃的就是重要的。
又過了五六分鐘,丫丫又跑過來喊錦黎,正好錦黎已經把一會兒炸油條的面揉好了。
錦黎捏了捏丫丫的小臉蛋,丫丫很瘦,臉蛋上沒多少肉。錦黎心中定下一個小目標,那就是把小丫丫養的白白胖胖。
“二寶,辛苦啦。”
二寶揚起小臉,臉上不知道什麼時候蹭到了碳灰,“不辛苦,嘿嘿。”
錦黎這才看向豆漿。
鍋裡的豆漿已經開始出現一層褶皺的豆皮,錦黎舔舔嘴唇。
這層豆皮很好吃,也是腐竹的最初形態。
錦黎小心地將豆皮挑出放進碗裡,又舀了半碗豆漿,放在一旁。她又拿出兩個碗,分別舀了半碗豆漿,又加了小半勺白糖。
她將兩個半碗的豆漿遞給眼巴巴在一旁看著的二寶和丫丫,柔聲說道:“先少喝一點,一會兒吃飯的時候再喝。”
看著兩個小不點喝的開心,錦黎很是滿足。
她端起灶臺上裝了豆皮的那碗,想了想又盛了一碗,只不過這碗裡沒有好吃的豆皮也沒有錦黎偷偷加的小半碗靈泉水。
錦黎想著,既然是自己人那就不能虧待了,她還指望著以後繼續麻煩蘇大佬呢。
“篤篤篤。”錦黎很有禮貌地敲敲門。
“請進。”
錦黎將裝了豆皮的那一碗放到蘇晏清手中,另一碗直接放到了窗邊的椅子上。
“蘇大哥,你嚐嚐,這就是我準備賣的豆漿。”
蘇晏清淺淺抿了一口,想象中的腥味並沒有出現,反倒是濃郁的豆香味引得他不禁又喝了一大口。
錦黎笑眯眯地看著蘇晏清的舉動,心中不由得有些驕傲。
哼,她錦黎出手,什麼豆腥味的都通通走開!
很快,蘇晏清察覺到不一樣的地方,這豆漿裡有一層豆皮,入口即化,口感很好。
“這是?”
錦黎知道他說的是什麼,開口解釋:“這是豆皮,很好吃的東西。”接著有些惋惜地說:“就是可惜每鍋豆漿只有幾張。家裡豆子太少,這一鍋豆漿也就出了一張,不然給遠山叔他們也嚐嚐了。”
蘇晏清拿碗的手一頓。
所以這個豆皮只有他吃到了?他對於錦黎來說很特別?
錦黎見他喜歡,心裡也挺高興,告訴他晚點一起吃飯就離開了。豆漿還在鍋裡煮著呢,油條也得開始炸了。
臨走前,錦黎瞥到椅子上的那碗豆漿,隨口道:“那個,蘇大哥,你要不讓他以後別再房頂趴著了?其實挺顯眼的......”
房頂傳來“咔嚓”一聲。