美奈實笑著問道:“拜我為師？我能教您什麼呢？對了，該怎麼稱呼您？”
那位牛郎不自覺地扣好了自己的領釦，帶著靦腆的笑容說道:“啊，忘記自我介紹了。我叫藤口介，在附近的一家叫‘春意’的牛郎店上班。”
他頓了頓，接著解釋道:“田中桑的節目、電視劇和寫真我都一直有觀看和採購哦，女主播最早期的時候我就有在關注您了。特別佩服您隨機應變的能力和嬌俏而優雅的氣質。”
美奈實掩嘴輕笑了一聲，朝他揮了揮手:“阿拉，你這麼當面誇我，也沒辦法讓老闆給你上seevice的。”
辰己適時的接上話:“光顧著聊天了，還不知道滕口桑要點些什麼呢？”
滕口桑看見選單，有些遲疑。納川好心的提議道:“不如點些刺身吧，我知道店裡最近是進了一批瀨戶內海的生鮮的。”
滕口一愣，隨即驚喜的說道:“啊，瀨戶內海啊，我老家就在高知縣。。”
看他眼神還是猶疑，臉上還帶上些許窘迫，辰己和美奈實這種人精隱晦的對視了一眼，立即明白了這是一個牛郎界底層的小弟。
辰己眼睛轉了轉，突然笑著對滕口說:“滕口桑如果沒什麼想法，不如我推薦一道菜吧，不知道藤口桑聽過散壽司飯？”
滕口一怔，眼裡的迷茫一目瞭然，明顯不知道這是什麼？
但是納川桑拍了下掌，說道:“啊，散壽司，好久沒聽過這道菜了，好懷念啊。”
辰己笑著說道:“這家店的店主是岡山縣的，居然沒做過這道岡山縣的名菜？”
辰己和滕口解釋這道菜的由來。
散壽司起源於江戶時代，當時由岡山藩主池田光政所推行一湯一菜餐食的政令，民眾以大碗醋飯打底，將魚蝦、蔬菜等食材鋪蓋於上，以對應勤儉禁奢政策應運而生的作法，可說是一道窺探江戶庶民生活智慧的鄉土料理。
雖然和傳統一體化的壽司差別大被業界詬病為邪派做法，但是因為其豐富的鋪料和多層次的口感，不失為一道美味的料理。在岡山縣有有“偷飯魚”的美稱，又因為是本地祭典常見料理被稱為“祭壽司”。
辰己略帶歉意地和滕口說道:“介紹這道菜其實是我有些孟浪了，在昭和時期，壽司店員工一天忙碌的營業結束後，簡單地把生魚片不用的邊角料簡單料理之後作為員工餐就吃了，是一道快捷又美味的飲食，不過因為我沒有提前準備所以可能也只能以這種做法來招待您。。如果您不嫌廉價和冒犯，我還是想推薦這道很有地方特色的料理給您。當然，價格只用。。”
辰己說完價格後，納川桑一馬當先地高高舉起手了:“還有這好事兒，給我也來一份吧。”
辰己讚賞地看了他一眼。
不愧是社會上的老油條，也看出了滕口囊中羞澀，好心的先下單給他鋪個臺階。
他倒沒想到，納川也是一個醉鬼，他只是純粹的覺得這道菜很吸引人而已。
滕口嚥了口口水，對於辰己的提議自然是甘之若飴。
辰己點了點頭，回廚臺料理去了。
美奈實則是眨了眨眼，笑著說道:“兩位，這邊新進了岡山大白桃，要不要來一份熱乎的白桃烏龍茶呢？”