“唉~這都好說，但就這個評定標準怎麼算？總不能咱們幾個當評委吧？”
王御廚道：“我推薦一個人，在過去也是個王爺的身份，他年輕時可是嚐遍了美食，你不用擔心他會偏心，端上去的菜不告訴他是誰做的，他只管在雅間裡點評就行。”
林禎點了點頭，不禁笑道：“真是啥人找啥人，你讓我去找個舊社會改名換姓的王爺，我還真不好找呢，就依你，但是一個不夠，至少得找三個。”
“那剩下兩個你可有人選？”
林禎想了想道：“還真有，有位退休的領導，也是個懂美食的人，我等會跟他打個電話，他退休後閒著沒事，肯定會來看熱鬧。”
王御廚心中一動，有些擔憂道：“什麼領導？要是藉機向我們施壓可不行，那就說明你們害怕了，是作弊的行為。”
馬華微怒道：“咋這麼小心眼呢？我們輕的點評人也是單獨在雅間裡，不告訴他是誰做的，你提的什麼王爺我們都接受了，我們提退休領導你就不敢接受？”
劉玉華不屑道：“你怕退休的領導施壓，我們還嫌封建餘孽噁心人呢！”
“荒唐！一個婦道人家怎麼參與大事？”王御廚氣得臉色鐵青。
“閉嘴！”
林禎冷冷道：“這位是八萃樓的經理，你不敢比就鞠躬道歉，別找藉口，你以前伺候的主子不也是女的嗎？你咋不敢在慈禧面前說這種話？”
“你！”
王御廚被林禎一句話噎得無法反駁。
眼看要吵起來，關滄海趕緊勸道：“
好了好了，都消消氣，既然是好好商量就沒必要吵，這樣吧，每次給評委上菜的時候，你們出個人，我們出個人，同時上菜聽結果，怎麼樣？”
林禎笑道：“這個當然，不用你提也準備是這樣的，還有第三個評委，你們有沒有人選？沒有的話，我再選一個。”
關滄海立即道：“我覺得李廠長可以當第三個人選。”
“哈哈哈，隨便，反正他也準備來的，那評委的人選就這樣定下了，下面咱們說說怎麼比。”
王御廚道：“既然你稱八萃樓了，那就比八個菜，每個菜系一個，由於一些菜的準備時間比較長，咱們三天後再正式的比，怎麼樣？”
“不怎麼樣！”
“誒？什麼意思？”
“還什麼意思？我陪你來玩呢？肯定不行，第一浪費時間，我的酒樓還得開門營業，不是光陪你們玩的，第二浪費食材，一邊做八個大菜，十六個菜三人能吃完嗎？你們結賬嗎？”
“啊？這個，那，那你說怎麼比？”
林禎澹澹道：“比鬥就像打仗，得隨機應變，不能拘於章法，就在今天比，後廚有啥用啥，三個菜，雙方分別做一次，一共六個菜，你們敢接嗎？”
“哼！有何不敢？在御廚的手裡，什麼食材都能發揮出獨到的魅力！”
“好，各自搖人吧！”
“搖人？”
“就是叫人，把你推薦的評委叫來！現在才三點，六點之前開始，沒問題吧？”
小書亭
“沒問題！”
王御廚和關氏父子立即去找人。
林禎往大領導家裡打了個電話。