不多會兒，豆漿已經煮好了，薛氏便從孫婆子家奔過來叫紀青青。
雖然紀青青也教過她點豆腐腦了，但這開張第一日，還是紀青青的手藝更過硬，讓她來點。
好在孫婆子家就在後頭巷子，並不遠。
紀青青便將攤位交給母親，自己去了。
等豆漿和豆腐腦都做好了挑出來，大家看到那雪白雪白的跟雞蛋羹似的豆腐腦，都新鮮稀罕得不得了，攤位前的客人驚訝的叫喚起來，很快引來更多的客人。
聽說這才三文錢一碗、而那雪白的什麼豆漿才兩文錢，許多人便都坐下讓來一份。
紀青青忙又笑道：“我們家的燒餅和菜煎餅味道也好，不如也要一樣？配著這豆腐腦、或者豆漿吃正好合適呢！”
眾人都笑起來，笑道：“小姑娘倒是生了一張巧嘴！”大多數人都要了一兩樣。
雪白的豆腐腦澆上誘人的澆頭，入口鮮香滑嫩，入口即化，暖暖的，瞬間開啟味蕾，讓人食慾大振。
再咬一口烤得香脆的燒餅，果然是再好不過的配合。
很快，長桌兩面都坐滿了人，攤位前還圍著好些客人在等著燒餅或者菜煎餅，紀青青和薛氏母女兩個忙的腳不沾地。
等青雪與一個小姐妹好容易抽空來的時候，遠遠的看到的就是這樣一幅熱鬧畫面。
還沒等她說什麼呢，她那小姐妹“咦！”了一聲指著那邊笑道：“那裡怎麼那麼多人圍著？在看什麼呀，走，我們也去看看！”
紀青雪一笑，自然點頭。
大多數人就是這樣，看到哪裡有熱鬧便忍不住也要過去瞧一瞧。
紀青青她們的客人就是這麼吸引過來的。
若是東西不好，大家圍上來看了一眼也就走了。
但是看到的是新鮮的吃食，還有香噴噴的燒餅、沒見過的什麼菜煎餅，看起來就很好吃的樣子，且價格也不貴，那麼大多數人自然會忍不住來一份嚐嚐。
紀青青小臉上帶著笑，聽著眾人又驚又喜的誇讚聲，心裡既開心又踏實。
今日開張的效果比她預料中的還要好。
她有十足信心相信，只要嘗過了她親手做出來的吃食，不敢說百分百，至少百分之八十都會是回頭客。
以後的生意，再也不用愁了。
唔，明天可以多做點，至少加倍。
今日畢竟是開張，這做吃食生意開張，第一天全部賣光了才是好兆頭，因此今日做的並不多。
這會兒已經差不多接近尾聲了。
看到紀青雪來了，紀青青和薛氏都十分高興。
“總算把姐姐你給盼來了，原本還以為你沒空來了呢！”
紀青雪笑道：“這點兒空還是能有的，我娘和我妹子做生意，我當然要來了！”
紀青雪的小姐妹柳香大感意外，用力吸了吸鼻子笑道：“原來是青雪你娘和你妹妹呀，這燒餅可真香，比別家的香！哎那雪白雪白的是什麼？不太像是雞蛋羹呀？”
薛氏便笑道：“是豆腐腦，好吃呢！我盛一碗你們嚐嚐，這燒餅也嚐嚐！後頭沒有座位了，只好委屈你們站著了！”
薛氏口中說著，手腳伶俐的已經盛好了兩碗豆腐腦，加了澆頭、點了兩點碧綠的碎香菜。