沒想到許哲月卻嫌坐車不如地鐵方便,而且文軒還會暈車,不用她去接了,打算自己坐地鐵過來。
好吧,既然不用去接了,許哲心忙活著開始做午飯了。
高玉看孩子,許連君擀麵條,她做酸菜魚,這都是文軒愛吃的飯菜。
許哲心將鯉魚放進冰箱,計劃下頓再吃。
然後她將草魚片成魚片,大約四五斤的草魚,魚肉片下來做酸菜魚,魚頭和骨頭跟豆腐一起整個魚頭豆腐湯,這菜是給不能吃辣的高玉準備的。
許哲心先將魚頭豆腐湯燉上,又將片好的魚片醃上,一看時間還早呢,想到魚是給孩子吃的,有魚刺比較麻煩,她就悄悄在廚房使用神識往外挑魚刺。
還別說,開始時她還需要用手幫忙撥,等到所有魚片都除完刺後,她的神識已經可以操控起一根魚刺了,有進步啊!
許哲心正暗暗偷著樂的時候,聽著客廳有了動靜,許哲月和文軒到了。
她從廚房出來,接過許哲月手裡面的包,一邊回答文軒的問候,一邊問:“姐,路上還順利啊?”
“嗯。順利。妹兒,你漂亮好多呀,之前影片中看到以為是美顏效果呢,這會兒一看,是真的漂亮了,氣色和面板都比上一次見時好太多了,最近幹啥了?”
“是嘛?你說的我好高興呢,我能幹什麼呀,就是瘦了點,一瘦顯年輕了吧。”許哲心高興又心虛的回答。
“瘦了多少斤啊?”
“有五斤啦。”
說了一會兒話,許哲心看時鐘十一點多了,文軒已經把瑞瑞抱去房間玩了,她就說:“姐,你們先收拾收拾,洗洗手,我去把飯趕快做了。”
“呦,你做飯嗎?”許哲月詫異的問。
“是啊,很奇怪嗎?你等著嘗我的手藝吧!”說完許哲心轉身進了廚房,將魚頭豆腐湯盛好端出來放到餐桌上,又將鍋燒上水準備煮麵條和燙野菜。另一口鍋開始炒料和酸菜,炒好後倒入水等水開之後再下魚片。
一會兒水就開了,她將魚片下了鍋稍微一沸騰,出鍋裝盆,然後再放上蒜蓉小蔥淋上熱油,酸菜魚就做好了。
另一鍋裡面的麵條也煮好了,許哲心將麵條撈進涼水裡冰起,又將野菜焯完水裝盤,撒上之前備好的蒜末、一點小米辣、香油、醬油、鹽拌勻完成。
她端了菜出來,讓高玉進廚房去做麵條滷子,文軒最喜歡吃他姥姥做的素滷子了。
將魚放到餐桌上後,許哲心看到地上放了一袋子老家的特產白玉黃瓜,就問許哲月:“姐,這是你帶過來的啊!不嫌沉的。”
“這有什麼沉的啊,黃瓜是你姐夫去海縣玩,回來時給帶的,這不我們都來你這兒了,放家裡吃不及就壞了,拿過來一起吃吧。”
“行,我一會兒洗幾根蘸醬吃。”
許哲月抱著瑞瑞來到餐桌前,看著桌上的幾個菜,誇讚說:“你做的菜賣相不錯啊,什麼時候學的手藝。”回頭她又衝房間裡面的文軒喊道:“文軒,你小姨給你做了你愛吃的酸菜魚和拌野菜,記得一會多吃點給你小姨捧捧場。”
許哲心逗著瑞瑞說,“看你說的,我一直有手藝的好吧,就是以前沒展示出來。是不是啊,瑞瑞,我做飯很好吃的。”
小瑞瑞很配合的點點頭。
許哲月翻了個白眼,正要說話呢,高玉從廚房出來了,讓擺筷子準備吃飯。
許哲心連忙擺好碗筷,又去洗了黃瓜出來,許連君和文軒也都從房間裡出來了,大家坐在一起就開始吃飯了。