一碗熱辣的炒麵下肚，趙禎喝著老人送來的熱水笑道：“老人家你的冷淘很特別啊！”
老人有些拘束的笑了笑：“殿下謬讚了，這炒冷淘不過是學來了，蔡記就是用這鐵鍋炒菜，老漢想了想俺這冷淘也能炒啊！便加了些蔬菜什麼的進去，濃油赤醬的還深得客官的心意，連開封府的差爺都喜歡的緊嘞！”
老人越說越驕傲，彷彿這手藝就是傳家的絕活，趙禎看著很開心：“老人家可要小心，你這方法人家也能學會，倒是可就人人都能這般炒冷陶了。”
老人向前走了兩步給彭七添了點面小聲道：“這沒事，俺發現這鐵鍋的最大好處就是啥都能炒著吃，昨日在家中小兒把豬油混合著糙米倒入鍋中，殿下您別說那味道真是好的很嘞！”
壞了，被這老人一說趙禎的饞蟲又被勾起，豬油炒飯的記憶不斷的刺激這他，面露憨笑的望著老人道：“老人家可否為我單單炒一份？”
“那是當然，只要殿下不嫌棄俺的手藝就成！”
“不嫌棄，不嫌棄，我還要教你一個方法沒保證你以後客官滿座！”
彭七看著一老一小在火爐邊擺弄著鐵鍋，驚訝的合不攏嘴，殿下在百姓面前從不用孤這樣的稱呼，而在官員面前卻稱孤道寡，此時的他才有本該屬於這個年齡的孩子氣……
“把切好的羊肉加進去，少來點醬油提色，一點點就好，放上剛剛炒好的雞蛋，翻炒一小會就行，對就是這樣！”
趙禎把剛剛從腳店中切來的羊肉也放了進去，加上雞蛋，一碗香噴噴的豬油炒飯就出鍋了，豬油的香氣配合著金黃的炒蛋和米飯，看的趙禎食慾大增，老人上了一份自家醃製的小菜：“殿下嚐嚐這小菜，是俺家婆娘自己做的，味道雖不好可下飯的緊嘞！”
用筷子扒拉一半到彭七的碗中，嚇得他直襬手：“殿下使不得！”
“孤叫你吃你就吃，孤吃不了不是浪費了？粒粒皆辛苦！”
彭七抱著大腕不斷的刨飯，一旁的老人看了笑道：“這才對勒，年輕人多吃才能壯實。”
香噴噴的豬油炒飯吸引了很多人，但看到趙禎二人後就舉步不前，太子的相貌開封府附近的很多人都曉得，尤其是眉心的那一點硃砂痣更是讓人一眼認出。
“耽誤老人家做生意了，彭七咱們走吧！”
老人笑道：“不妨事，不妨事！”見彭七要付賬老人臉色一變：“殿下來吃飯是小老的榮幸，怎麼能要殿下會帳呢！且去吧！”
“那可不行！吃飯給錢天經地義，哪有因為我的身份就不會帳的道理！”
“殿下是瞧不起！您教給俺這炒飯的方法便能抵得上飯錢，還要會帳就是打老漢的臉，往後還怎生做人嘞！”老人急得都快哭了出來，在他看來受了殿下的指點以後掙的錢還不知多少，現在收了錢怕是脊樑骨都會被人戳斷。
趙禎看了看彭七道：“如此多謝老人家款待，以後還會常來叨擾！”
“殿下常來便是，老漢歡喜還來不及呢！”老人對遠去的趙禎深深一禮，剛剛他嚐了一口豬油炒飯，和之前在家中吃的相比就是一個天上一個地下，以後自己家的生意肯定是好的不行，何況連殿下都誇讚嘞！
被豬油炒飯吸引的路人見趙禎走了立刻上前，“老劉頭你這是什麼吃食，連殿下都吃的滿意嘞？”