紀風心裡有了底。找了塊地勢稍高點的地方，提高嗓門喊道：“各位鄉親都過來一下！”
畢竟人多地方又大。不是所有人都聽清他剛才說了什麼。只是知道這個地方有人在聚攏。
稍微遠一點的流民也陸陸續續，亂哄哄的圍了過來。
守衛在旁邊的幾個官兵嚇了一跳，流民們全部聚集在一起，這是要鬧事的節奏啊！剛才進去的那位公子哥只帶了兩個護衛，估計早就被這些人按死在裡面。
想到此處，這小頭目更是嚇了一跳。趕緊吩咐手下，“你！趕緊去找知府大人，就說這有人在鬧事！”
“還有你們幾個，密切注意流民的動向，情況如有異常，見機行事！”
見機行事！還能如何見機行事呢？當然是腳裡抹油—跑呀！
守在這裡的，就兩個小隊計程車兵，二十來號人。對抗上千人，開什麼玩笑，不跑還能幹嘛？
等流民們都聚攏得差不多了，紀風提高嗓門叫道：“各位鄉親，你們都回去吧，把田地發了芽的麥子都收進來。拿到我這來，我用好的，乾的麥子給你們換，一斗換三鬥。不要麥子的，也可以作價四文錢一斗我給你們買。”
“但是我有兩個條件。首先麥芽必須洗乾淨，裡面不能有沙子。其次，麥芽的長度不能超過半指長，否則我要來無用。”
這個訊息一出，頓時在人群中炸開鍋了。
這哪來的敗家子！發了芽的麥子他竟然也要。用好的麥子一斗換三鬥。
要知道一斤麥子發成麥芽。能出三斤到三斤半之間麥芽。他自家要是有麥子的話，直接加點水一泡就行。何必要找他們這些苦哈哈的農夫換。
更何況他一斤麥子換三斤麥芽，好像還虧了點。
於是很多人不相信。都認為這是哪裡來的，連毛都沒長齊的小子。閒的無聊，來消遣他們這些農人。
很多人選擇默默退下，懶得再搭理這小子。但是也有好事之人，指著紀風罵道：
“哪裡來的黃口小兒！在此地消遣我的農夫，你覺得很有意思嗎？”
說話的是一位年約三十歲左右的莊稼漢，面板曬得黝黑。正睜大眼睛，惡狠狠的盯著紀風。
紀風身邊的兩個護衛也不甘示弱，把刀拔了出來，怒目懟了回去。大有一言不合，就上去幹一架的意思。
紀風連忙向他們擺了擺手，讓他們把刀收起來。
開玩笑，就兩個護衛，在這裡敢向人家拔刀。那不是找刺激嗎？再說了，自己來這是來收麥芽的，又不是找別人打架的。
他拱了拱手，向那位莊稼漢問道：“大哥！此話怎講？”
這位漢子叫張鐵柱，這次受災他家特別嚴重。因為他老丈人家的麥子黃的稍微早一些，所以他就先幫著老丈人家收麥子。
等到他家自己收麥子的時候，第二天就開始下雨，十幾畝地收進來的不足兩畝，其餘的全部受了災。所以他特別氣憤。
但是，他剛才指著紀風罵，紀風不僅沒有生氣，而且很有禮貌的詢問其原因。以至於他自己都不好意思再怒目相對了。
只得撓了撓頭答道：“公子。你家真要是有那麼多麥子，也不用找我等農人換，直接加點水泡發就行。再說了，你要這麼多麥芽也沒用，哪怕是拿來喂牲口也不行！”
農人們雖然沒讀過書，不識字。但他們都知道牲口是不能吃麥芽的，否則容易生病，甚至死亡。
只見紀風微微一笑，說道：“這位大哥，麥芽我有大用，至於做什麼，我現在還沒辦法跟你說的清楚。”
“你要是願意換，就趕緊回去把發了芽的麥子收進來，然後拿到揚州來跟我換。但是如果你等要在揚州多呆幾天，等麥芽長長了，長成麥苗了。你到時候想拿給我換，我也用不著。”
“當然，你們要是不願意跟我換，我也可以用麥子加點水直接泡發就行。但受損失的還是你們，我也是在為大家著想。”