不一會掌櫃後跟著幾個小廝，
掌櫃臉上露出少點汗珠，道；‘老朽劉本安現在酒樓掌櫃，不知四爺來此，小的治罪’
錢真看著果然跟電視劇的掌櫃那樣，不過既然能在這當差能就能說明一些問題了。
看著劉掌櫃，
轉頭一笑道；‘哈哈哈，不錯，不過你何罪之有？你可知道本王來此的目的’
‘老朽不知，老朽不敢妄言只希望王爺能夠善待老朽身後的這些人’劉掌櫃為難的看了一眼後面的眾人’。
旁邊的李衛笑了一聲道；‘劉掌櫃你真的很滑頭吶，不過殿下的意思你們可曉得’
不過這個李衛在歷史上搞得很牛還是有原因的，竟然這麼會領回自己的意思，雖讀書不多，但武藝不凡而且心思玲瓏，怪不得的在原劇中混的這麼好。
‘劉掌櫃只幾天先歇業幾天，你們先等候通知，另外招待我的那個小廝你先留下來’對著跪著的地下的人道理幾句。
錢真問了幾句才知道那個小廝是劉掌櫃的遠方親戚叫徐宵，因為從小習武所以看起來頗為壯實。
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回到王府的錢真又叫來一名心腹叫張謙，是原本自己母后的孃家裡的護院。
不過到最後錢真還是決定製作冰
要知道現在清朝的冰塊還是從東北域搞過來的，放在冰窖裡，雖然利潤挺大的但是成本和消耗著實不小，作為原來的四爺在夏日裡相比是深有體會。
既然決定製作冰，那就必須有處比較嚴密的地方，
型號王府還是比較大的
錢真來到後院，這裡原來是院府裡下人的休息區但是由於王府裡的人實在太少便廢棄下來。
‘李衛你明天把這裡處理一下，與前院分離開來，’
‘順便看一下哪裡有賣硝的’
在古代，苦硝是一味通便的藥材，在藥鋪都有售賣。
而在現代，苦硝則叫硝石。
他現在的事情就是儲存大量的石硝，一便到後期的包攬整個市場
已到半晌午的時候
錢真就在大堂裡召見徐宵和張謙
看見錢真後就拜見王爺，
‘你們可知道，本王叫你們所為何事，這件事你們要保密好，切乎關係身家性命’錢真笑著說道忽然語氣一轉，盯著兩人。此時的徐宵可是心裡慌得雷劈，有激動要知道這可是要攀上了高枝，雖然雍親王在朝中被稱為冷麵王，但是在民間對四爺的稱呼可是有道不一。
徐宵趕忙道‘小的願意，靜聽王爺吩咐’自然張謙肯定也是靜聽王爺吩咐。
話音剛落，
錢真領著兩人走到自己的臥室裡，屋裡放著大小不一的工具。說了一句你們看著便動起了手來
他把小瓷瓶放在大瓷瓶裡，在裡面倒滿了水。