谷其中之一便是牧草。
所謂沒有好牛，就沒有好奶，也想要養好好牛，好草也不可缺少。
新品種牧草主要有三類。
一類是抗旱牧草，以皇竹草為親本，進行【複合雜交】，【多父本雜交】後培育出來的新一代皇竹草。
皇竹草本來生命力就極強，既可以在貧瘠的沙灘地種植，也可以在水土流失較為嚴重的陡坡地種植，甚至可以在酸性、粗沙等地種植，而且產量也很高。
而何佑曼培育出來的新一代皇竹草，在繼承原本的特性之外，還【青出於藍而勝於藍】，擁有類似胡楊般的特性，抗旱性極強，根鬚牢牢紮根在土地上，能長時間忍受乾旱的環境，而對水分的需求，只有原來品種的十分之一。
這種新一代皇竹草培育出來後，永源牧場便在國內拿了大量很多幹旱半乾旱的土地，圈地建了牧場，養起了奶牛，在創造經濟效益的同時，也在很大程度為國家遏制了西北土地沙漠化的程序。
另一類是能吃鹽的牧草。
在沿海地帶以及西北區域，有不少的土地屬於鹽鹼地。
這類的土地很難種活植物。
南方土地少，如果想在南方投建佔地數十萬畝的牧場，那麼就只能向不可能的地方要土地。
而這類飽受海水倒灌的鹽鹼地，就成了吳思源的目標。
何佑曼研究出來的能吃鹽的牧草，是以鹽角草為親本，多代選育出來的新品種。
鹽角草屬一年生草本植物，又名珊瑚草，高可達35厘米。
生於鹽鹼地、鹽湖旁及海邊。
其在3%和5%氯化鈉鹽水灌溉區生長最快，並可以在3倍於海水鹽分濃度的環境生長，是目前資料顯示最耐鹽的植物種之一，其耐鹽漬能力顯著強於苜蓿。
而何佑曼培育出來的新一代鹽角草，其吃鹽能力進一步得到了加強。
其實地研究資料表明，在重度鹽鹼地載種著新一代的鹽角草，只需要一季的時間，就可以將土地的鹽分下降到輕度鹽鹼地的程度，不用一年的時間，就可以帶走鹽鹼地土地的鹽分。
只要適應補充肥料，這樣的鹽鹼土地，完全可以化為良田。
永源牧場就是靠著這一種牧草，在南方濱海地帶圈地近百萬畝，建立了四五座奶牛牧場，以及相關奶製品工廠，養了幾十萬頭奶牛。
奶牛的數量是變多了起來，但這樣一來，對牧草的需求量也呈現指數增長。
何佑曼培育出來的第三類牧草，就是主打牧草的產量和適口性，營養度。
這種牧草，以墨家遺珠小世界裡面的牧草為種子，與其他牧草，比如說紫花苜蓿這類牧草進行雜交，最終形成了遺傳性狀穩定的新一代牧草，其單位產量和營養值，都是紫花苜蓿三倍和一點五倍，適口性好，深受牛羊豬這類家畜的喜愛。
一般來說，按照國際慣例，六畝地左右的土地，只能養殖兩到三頭的奶牛。
而種上這種牧草之後，同樣面積的土地，能多養殖三倍的奶牛。
其養殖效率一下子就提升上來了。
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