在長府這樣一個五顏六色的大染缸裡,備受荼毒的九小姐至今還能夠如此堅守純良的秉性,以德報怨,出淤泥而不染,真的是一件十分難得的事情。
她的心如此純真善良美好,使得闞羽萱更加母愛氾濫地想要替她那已經去世的母親,好好守護住她這份來之不易的真善美!
闞羽萱注視著九小姐欣慰地笑了笑罷,就把髮簪往桌上放著的乾布巾上蹭了兩下,而後把髮簪一邊插回髮間,一邊與九小姐道:
“娟兒,你吃過熟食嗎?”
“當然吃過呀,米飯,糕點不就是嗎?”
九小姐看著闞羽萱將髮簪插回髮間後,就把桌面上的玩具收回包袱裡,騰出桌上的位置,轉而又起身從一櫃面上的被子裡,拎出了一個食盒。
“我說的當然不是主食啊,麵點啊那一類,我說的是肉啊,蔬菜啊之類的,你吃過熟的嗎?”
闞羽萱將食盒放在了桌面上,就開啟蓋子,將第一層中的那一大碗水煮活魚給端了出來。
因著如今只有闞羽萱一個人用膳,一餐就不方便準備好幾個菜,所以白丘就乾脆給闞羽萱準備這種大雜燴的菜色,既滿足了闞羽萱一個人的菜量,又做到了種類豐富,不會讓闞羽萱吃著單調。
“哇~白姨娘,你這是什麼菜啊?我從來沒見過,聞著好香啊!”
九小姐一聞見水煮魚的香味,就顧不得回答闞羽萱方才的問題了。
“香吧?
這就是熟食的好處!
這些調料啊香料啊,還是要過了熱油,才能真正地發揮出它們的實力!
像你們平時那樣生吃蘸料,就算加再多的調料,也不如我這熟食的做法來得色香味俱全!
娟兒,你吃辛辣嗎?”
闞羽萱說著,就遞給了九小姐一雙筷子,挑了挑眉地示意她可以嘗一嘗。
“吃!
謝謝白姨娘!”
九小姐接過筷子謝罷,便是就立刻下筷,夾起了一塊魚肉放取口中。
“嘶~啊!好辣好麻啊!
我從來沒吃過這種麻麻的感覺!
不過……”
九小姐說著又夾了一塊放入口中,嚼了嚼再說道:
“……這種麻麻的感覺,總讓我覺得不能停下來!”
“呵呵~這就是花椒的魅力!
你們平時生食,也就是醃製的時候用它來泡一泡,那樣的話,根本感受不到多少它的麻勁兒,可若真把它嚼碎了嚥下去,又嚼不了幾顆,就準保你舌頭麻得難受!
但這用熱油把它淋一下的做法,不僅能散發它的香氣,還能恰到好處地釋放它的麻,這才是上上之選的烹飪方法!”
“白姨娘,你怎麼會知道這些的?難道你們白家都是這樣吃的嗎?”
九小姐一邊哈氣,一邊吃著地好奇起來。
“也不是。
我這都是跟我那個凡人嫂嫂學的。”
闞羽萱又是這般拿著自己當說法。
“那這菜是白姨娘自己做的咯?”
“咳~是啊!來來來,別光吃魚,配菜也好吃的!尤其是這個黃瓜,煮爛的,泡入味了,是最好吃的……”。
闞羽萱心虛地忙是又轉移起話題地拼命給九小姐投餵起來。