山上新開荒種的小片茶葉、果樹、林木也都長的不錯。
榨油坊碾坊紡織坊等也建起來了，如紡織坊，就招募了不少附近村民家的年輕女子來做工，也會把一些貨分發給村民婦女在家中自己紡織加工。
那些年輕女子每天早上來坊裡上工，傍晚下工回家，計件拿錢，月底結賬，雖說工錢不是很高，但對於附近村民們來說，這是非常滿意的事情，能夠在土地外有額外的產出，只需幹活就好，又不用有其它擔憂。
而要照顧家庭的婦女，沒法離家來做工，可也能夠在家裡加工，也有收益。
男人們種好自家幾畝地外，也會在莊上幹活，不管是幹農活還是在作坊裡或山上做事，都是按日給工錢，重活工錢還能增加一些。
“莊子年後開始經營，到現在投入不小。”莊頭面對皇帝時，有些惶恐，這個莊子有這麼多地，還有山林，結果現在經營大半年，一文利潤沒見到，淨是往裡投錢了，已經投了很大一筆了。
可皇帝卻不以為然。
“咱們這莊子不是光種地，所以前期投入肯定大，但不要緊，有投入才會有產出，長遠上是很划算的，錢該用就用。”
皇帝各莊都有委任莊頭副莊頭管理，另外在每個省府也設有辦事處，專門負責規劃和審計的，他們會定期明察或暗訪，各種具體的賬目也會專門審計。
甚至少府監那邊也會定期審計。
農場經營模式不同於傳統的招佃承包，這是自營模式，所以產業模式上也得多樣化經營，不僅要種地還要養殖，甚至還要搞些農產品初加工。
比如那些作坊，不僅是加工自家的農產品，也是要加工周邊農民的初級農產品，以賺取更多的附加價值。
這其實才是農場自營模式的發展方向，光靠種地收入微薄，而且靠天吃飯，很不穩定，且上限有限。
一般普通百姓很難搞這種模式，一是土地山林等資源有限，二是本錢有限，所以他們頂多是男耕女織，勉強湖口，最多養兩頭豬再養幾隻雞鴨罷了。
而讓農民們聯合起來搞合作社，又太過超前，所以這時代，基本上也就大地主、官僚、皇帝宗藩、勳戚們才有可能搞這種農場。
山東現在也是劃分為三個分巡道，登來青道（魯東）、武濟泰東道（魯北）、兗曹徐沂道（魯南）。
少府監在山東有一百個皇莊，也在山東設有總莊頭，有辦事處，三個府也各設辦事處，設有管事。他們不僅負有審計監察之權，也負責總體規劃，如白塔寺村要多少地種什麼，多少山林種什麼，修水庫、溝渠，或修碾房等作坊，都是要白塔寺莊頭，向上面的道辦事處打報告，上面派人來實地考察再做出稽核，還得再報省辦事處。
審批好後，再拔下相關的錢款，這錢拔下來，莊頭還得做好支出賬目等，總之朱以海就是用朝廷辦事的那套流程，來發展他的皇莊。
各地莊子不僅種地，也搞養殖，甚至農產品家工產業，同時也能成為皇帝最重要的情報耳目，定期把各地底下的實情，諸如物價、天時災害，甚至地方官員的風評，以及百姓實際負擔這些，收集報告。
《最初進化》
現在前期多投入一些，朱以海覺得是完全應當的。
“盤龍山下發現了礦？”
“嗯，發現了煤，還有銅，打了報告上去，派人來看了，銅礦是小礦，煤是大礦。上面辦事處好像打算來開礦！”
兗州雖然大多數是平原，但也有些山，只是山不多。
但如今報上來不少發現煤礦的報告，甚至儲量還很大，另外也發現了一些小型金礦、鐵礦和銅礦，還有不少磚瓦粘土，適合建磚瓦、陶瓷窯。
開礦的收益自然是很高的，除非是特別不好開採的。
現如今朝廷對礦產資源的政策是所有礦產歸國有，但允許百姓開採。不過需要提前辦部貼執照，這執照要交筆執照稅，然後不同大小儲量的礦，對開採也是有要求的，必須得達到一定的開採量，否則只想佔著礦是不行的，因此要先交一筆保證金。
開採後，要交礦課。
不同的礦不同的稅。
比如金銀礦，需要把開採的四成繳稅，銅鐵鉛錫煤則是兩成。
除了礦課外，開礦後所得礦產，在交完礦課後，剩下的礦也不許自由出售的，必須統購統銷，也就是由朝廷統一收購。
尤其是金銀銅鐵，朝廷允許你開礦獲取一定的利益，但這些礦產開採後得由朝廷收購控制在手，尤其是那幾項重要的資源。
這意味著朝廷要壟斷這些重要的資源，利潤也要佔大頭。
開礦只能佔小頭。
不過今年皇帝下旨，礦產統購跟糧食統購一樣，現在是完稅後，剩下的七成需統購，三成則許自由上市，也算是刺激下積極性，提高活力。
但大頭還是在朝廷手裡，比如金銀，開採出來先交四成的礦稅，剩下六成，朝廷再統購七成，實際等於朝廷拿走了八成二，礦主也只剩下一成八而已。
其它礦交稅兩成，能剩下八成，再統購五成六，實際上繳上七成六，剩下二成四。
這剩下的二成四，還得交部貼執照費，交營業稅，雖說不高，但終究也還是有開支。當然，開礦利潤很高，而皇帝對統購價格也是仔細核算過的，比如銅，雖然比市價要壓的低，但仍還有不少利潤，對於手裡握著很多錢的官僚地主們來說，投錢開礦其實也是個很不錯的買賣，總比埋在豬圈裡強。