較為出名的便是北鎮撫司，擁有詔獄，可以自行逮捕、偵訊、行刑、處決，不必經過一般司法機構。
陳知便是屬於北鎮撫司小旗官。
大明如今軍制為衛和所。每衛轄正規軍士約五千人，其下設所，分為千戶所和百戶所。
小旗，總旗，試百戶在錦衣衛衙門都沒有自己獨立辦公處所，只有百戶才有。
陳知進了衙門後，直奔百戶所在。
“頭兒，這是小的剛從秦淮河畔新開的茶樓，那裡買的早點，您嚐嚐。”
“你這娃，倒是有些孝心。”
百戶也沒多想，隨手拿過一個饅頭，就準備吃上一口意思下。
然而只是入手就感受到不同，而後其中味道更是被震驚到了。
“好個小子，你還能尋到這等好東西。”
本來半躺著的百戶，一下子直起身子，幾口把饅頭吃完，便看向陳知手中剩餘的饅頭肉包。
陳知當然是孝敬了過去。
百戶接過，就準備吃第二個，只是手還未碰到，就突然停頓住了。
“在這候著，說不準有你的好處。”
百戶提著饅頭肉包，直接出門而去。
看這形勢，顯然是拿著剩餘的饅頭肉包，孝敬千戶去了。
不管是哪個年頭，當官一定要有悟性。
千戶嚐了一個後，便是提著剩餘的直奔北鎮撫使而去。
鎮撫使，從四品。但卻是實權官員，比頭上的僉事，同知，權力都要更大一些，直屬錦衣衛都指揮使管轄。
北鎮撫使如今的官員，便是宋忠。
錦衣衛前都指揮使毛驤在胡惟庸案後被賜死，現在是蔣瓛擔任。
蔣瓛便是前任的北鎮撫使。
原大明史上，藍玉案後，蔣瓛被賜死，便是由宋忠擔任。
不過宋忠也沒幹兩年，至洪武二十八年六月，朱元璋廢除黥、刺、非刂、劓、閹割等刑罰後。
同時將錦衣衛制度取消，直到朱棣靖難，又再次恢復。
宋忠後來在建文帝下，擔任都督在開平屯兵，與徐凱屯兵的臨清，耿瓛屯兵的山海關互為犄角。
最後是在靖難中，於黃河兵敗，諸將校為燕王所俘者百餘人，皆不肯降，處死。
“普普通通的一個饅頭，竟是有這般美味，簡直絕了。”
宋忠本身也算是個吃貨，喜愛美食，嚐到這埋頭的味道讚不絕口。
吃了肉包後滿嘴流油越發舒坦，而後問道：“這等美食從何而來。”
千戶聞言有些尷尬，只好述說由百戶而來。
隨機百戶便被召來。
百戶也很尷尬，講明這是麾下一小旗官孝敬。
隨即，立即喚北鎮服司小旗官陳知前來。
陳知看著身穿鬥牛服的北鎮撫使宋忠，眼底深處閃過一絲羨慕。
而後稟告道：“這秦淮河畔有一新開茶樓，今日開業便是人滿為患，屬下好奇前去探尋，一嘗便驚為天人，特意買來孝敬。”
“其中早點數目繁多，許多名目甚至未曾聽聞，屬下便是買了這尋常的饅頭肉包先嚐嘗味。”
宋忠聽聞，面帶驚喜之色，起身道：“即是如此，那我便去瞧瞧，究竟是何人，竟是能製出如此美食。”