郭坤吃飯的時候，顧謹謠將她月底要進城做米花糖的事情說了。
到時她在忙兩幾天，不知道這邊那時有沒有席要辦，如果有可以早做準備。
郭坤點頭應下。
這時，雷老二跟郭保根過來了。
郭坤剛好吃完早飯，郭保根就殷勤地幫師傅洗碗洗鍋。
昨天顧謹謠已經將辦席所需的東西準備好了，今天郭坤上菜品單子，後面就等著招攬生意就行了。
農村人辦席，不光有規矩，也有講究。
錢多錢少是一回事，最主要是不能失了主人家的面子。
郭坤已經有想法了，很快寫了三個單子出來。
他還給三張單子取了好聽的名字，分別叫：富貴宴、芙蓉宴跟吉祥宴。
富貴宴自然是最好的選單，除了筵席上常有的六個涼盤，三蒸九扣八大碗，還有大盤松鼠魚，瓦缸醬油整雞。
瓦缸醬油雞不是這邊的菜色，不過郭坤說這道菜他拿手，如果真有人要做富貴宴，他就將這道菜推廣出去。
現在這個年代，能請得起富貴宴的人家，這些村鎮小地方怕是沒有。
不過管他有沒有，準備工作是要做的，免得人家到時問起你拿不出來，自掉檔次。
芙蓉宴的單子少了松鼠魚跟瓦缸雞，冷盤跟八大碗也縮水了。
這張單子倒是不錯，那些經濟寬裕的家庭能負擔得起。
吉祥宴又做了一些刪減，保留八大碗裡面的主菜，冷盤也只有常見的粉絲豆乾豆芽跟豬耳，然後加了一些小炒跟燉菜。
郭坤一邊寫，一邊跟三個徒弟講了各地習俗，地方特色菜品。
這些東西顧謹謠跟兩個師兄都是第一次聽，三人就當是聽稀奇了，津津有味。
選單子列好，辦席的前期工作差不多就準備好了。
他讓三個徒弟在外多宣傳宣傳，有沒有活幹就得看以後了。
“對了，十八號陸家娶媳婦，已經叫我了。第一次辦席，你們都將時間空出來，到時我邊做邊講，省得說兩遍。”
十八號陸家？
那不就是陸榛跟顧柳鶯的喜事。
當時陸顧兩家定下婚期，劉笑麗就將日子放出來了，還讓大家都去她家裡吃席。
顧謹謠本來不打算去的，到時隨便送兩個枕套，剛好那天是週日，她就想讓紀邵北跟阿爺過去做做樣子，怎知想躲卻躲不過，這次還直接跑去陸家了。
“小顧，有啥問題嗎？”
郭坤見顧謹謠發怔，開口問她。
顧謹謠搖頭，“沒什麼。師傅，你第一次出山，放心吧，我肯定好好跟著學，將席辦漂亮了。”
躲不開就去吧，其實這也沒啥。
當初不打算去也是不想礙人家的眼，省得辦喜事呢，也沒個好臉色。
現在，她是去當廚子，又不是參加婚禮，不湊上前去就成了。
離十八號還有一個星期，郭坤讓顧謹謠沒事的話這幾天就不用來了，到時如果接到活兒，他會讓人過去通知。
這般顧謹謠就先回去了，請人壘灶臺，準備弄她的大黃米。
當天下午，訂的蒸籠到了，長期合作的老闆也給顧謹謠送了五百斤大黃米過來，別的這個星期內會陸續送達。