為什麼有這麼多呢?要知道在包廂當中,每個包廂的價格都是不一樣的,但是平均下來的話,每個包廂的價格都在1000左右。要知道,在酒店當中,1000塊錢這樣一桌的話,他們的菜餚都是很好的。但是如果說是用李曉帆提供的蔬菜做出來的話,那麼普普通通的一桌至少都要花上1400塊錢。
不過,這也是因為他們的用料比較考究,而且他們的菜也不少,所以說才會花到1400塊錢,但是有錢人都不少,因此大家也很樂意。
但是在李曉帆這裡的話,他在包廂當中定的價格最低的是800塊錢一桌,最高的就是將近1600塊錢一桌了。
不過價格不一樣,他的菜餚以及他的服務,還有裝修也是不一樣的。
有錢人都不少,所以在點了很多菜之後,他們發現的確是值這個價格的,而且菜的味道的確很不錯。
要知道,今天在外面的操場上面,就擺了將近80多桌了。早上9點多的時候便已經有人來到了農家樂當中點菜了,但是由於包廂基本上都是安排出去了的,所以很多人都是在院子裡面的。而且院子裡麵價格都是定在800塊錢一桌的,比包廂裡面都要便宜一些。
在農家樂,普通的包廂都是800塊錢一桌。外面也是800塊錢一桌,但是外面的菜就要比普通包廂裡面的菜要稍微多一點點。
而大家也沒有抱著進酒店的那一種心思,所以大家也就將就了就在外面。因此,一來二去,一天的時間,沒想到在外面的院壩裡面就擺了將近200桌。
來這裡的人其實並沒有多少,所以每一桌都並不是說是坐滿了的。基本上來這裡玩的人,都是一家人做一桌的,因此這樣一來,就坐80多桌在外面。而且有的他們也只有幾個人,他們點的菜也並不是特別的多。
院子裡面的桌子上面是有標準選單的。另外一些就是套餐外的,就是規定炒多少個菜,炒什麼樣的菜,然後按多少價格收費。這種都是800塊錢起步的,但是裡面的菜的確都是不少,但是人們人少的就願意自己點,所以這樣一弄下來,有的人點的多,有的人點的少。
最後平均下來,沒想到院壩裡面光收入都已經達到了8萬多塊錢。不過這是純收入,沒有除掉自己的成本的。
隨著王曉的彙報,李曉帆是越來越震驚了,沒想到自己今天的收入竟然就有這麼多。包廂裡面就更不用說了,包廂裡面的那些人,有的人吃了之後又再繼續點菜,這樣消費消費下來,多的甚至都消費了3000多塊錢。所以,最終今天的營業額就有二十幾萬接近30萬的樣子。
今天晚上來農家樂吃飯的村民,李曉帆都給他們發了錢的,每個人發了500塊錢。來的人總共有150人,李曉帆每人給他們發了500元,這樣算下來的話,也就是總共發了75,000塊錢出去。
而這75,000塊錢也只是今天賺的錢的零頭,所以李曉帆不由得不感嘆,這餐飲業的利潤那有多強。
其他的一些今天沒有來吃飯的人李曉帆,還是給他們把獎金留著的,就比如在超市裡面幹活的那些人。
在超市幹活的人,他們住的地方就在超市的2樓。超市的1樓是一個大的有500平米的地方,但是2樓確是很小,2樓也就是200來平米的樣子。
2樓,李曉帆當時便專門叫他們改造出來了,然後供在這超市裡面上班的人住的。要知道,雖然說王家村離鎮上不遠,但是每天晚上他們下班再回來的話,李曉帆擔心他們的安全,因此就專門給他們弄了宿舍的。
他們的宿舍,李曉帆也給他們弄得很人性化。兩個人一個宿舍,然後廚房和廁所都帶在裡面的。二樓裡面總共裝修了,15個房間出來,每個房間就是十幾個平方米的樣子,全部是上下鋪。
這是李曉帆當時給裝修的那些工人說好了的,那些工人也給李曉帆裝修的很是巴適。
十幾平米,兩個人其實並不擠,而且廚房和廁所都是套在一起的。廚房並不大,但是也足夠他們做飯了,而且李曉帆給他們的工資也都不低。在超市裡面上班的人,他們每個人的工資都是3000塊錢一個月,而且遇上節假日,李曉帆還會給他們發上一些獎金,這相比於公務員的工資,都是比較好的呢。
至於吃飯的事情,他們則不用擔心,蔬菜可以從樓下賣的那些蔬菜當中拿來自己做來吃。而肉的話,則是到時候他們去買了,然後直接找超市的經理報賬,每人每天都有20塊錢可以用來吃肉。
這是他們特有的福利,因為他們吃飯並不像是在村子裡面一樣的,所以李曉帆才決定這樣做的。
而且電器這些完全是李曉帆先就已經搞定了的,全部都給他們弄好了的,水電氣全部都是通的。