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第248章 打探市場 (第1/2頁)

趙金枝找了一條河洗乾淨放起來,繼續回去淘。

她淘碗碟也是有用意的,如果羅東昇真的能把飯店開起來,這些碗碟就能派上用場了。

而且還都是挺好看的古董式,如果多淘一些,到時候全套餐具都用古風的,沒準也是一大特色呢。

從舊貨市場離開,已經中午十二點了。羅東昇帶她去飯館吃飯。

趙金枝沒跟他客氣,飯是要吃的,而且可以觀察一下人家飯館的客流量。

這家飯館也不算大,環境也就一般化。店內一共六張桌子,這會加上他們上了四桌人。

相對來說,生意還不錯。

羅東昇叫她點菜,趙金枝把服務員叫過來,問了一下店裡有什麼特色菜。

服務員介紹了幾樣,飛龍湯,水晶肉,蛇羹,兔頭。

主要也是打山貨的名頭。看來山貨還真不是一般的受歡迎。

這個年代大家並不是挑著吃,而是沒得吃。肉食類一年到頭就公家分的那一點,一家老小塞牙縫都不夠。

去黑市裡買吧,又提心吊膽。自己去山裡打,又沒那個本事。兜裡揣著錢,總不能委屈了自己,乾脆下館子吃個痛快的。

他們這個城叫‘源城’,隔壁城叫‘邊城’。那邊建設比較走在前端,經濟條件和源城相差也很大,而且邊城靠海,漁業也是不錯的發展專案,所以很多源城的人都跑去邊城那邊謀生路。

趙金枝最後點了普通的一葷一素一湯,外加兩碗米飯。

服務員見她問了半天,又是招牌菜,又是啥口味,還以為是個大客戶,沒想到最後就點了個兩個平價菜,一碗最便宜的冬瓜湯。

服務員態度立馬是三百六十度大轉變,點完了就冷不丁的丟下一句,“知道了。”

然後屁股一轉就走了。

服務員行業最忌諱的就是直接轉身,給顧客一個大屁股。

趙金枝搖搖頭,沒去計較。

兩菜一湯等了四十多分鐘,這出菜速度有點慢。趙金枝催了兩遍,服務員連理都沒理她。

羅東昇見那服務員牛逼轟轟不理人的樣子,差點衝上去教訓人,但是被趙金枝攔下來了。

在人家地盤,沒必要惹事,況且能開飯店的人,後面少不了有人給撐著,把事鬧起來,他們落不著好處。

只是……

即便服務態度不好,也並不影響人家生意。就在他們吃飯的過程中,六張桌子已經滿了。

而且還有客人進來,只可惜沒有了桌位。

還真是小瞧了這點不起眼的小飯館,沒想到生意這麼好。怪不得服務員都那麼牛逼。

當然,菜的味口也確實不錯,但是價格也美麗。

一份咕咾肉,大約一斤的量,四塊五錢;一份千頁豆腐兩塊;一份冬瓜湯五毛。

這個湯在包子店老闆那,頂多也就是一毛五分錢的量。

一頓飯吃了七塊錢,真叫人肉疼。

不過也是為了瞭解市場,這個錢免不了要花的。

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