綠豆糖水超級適合夏天喝,而且做起來特別簡單。
綠豆浸泡半個小時,撈起來以後加水和冰糖,大火煮開再小火燜煮二十分鐘就差不多了。
為了防止綠豆糖水變紅,她又滴了一些檸檬汁,最後煮出來的糖水看著就清甜。
放在空調底下吹涼了一些,花捲再把糖水放進冰箱裡,晚上就能喝到冰鎮的了。
晚上,店裡悄悄開起了空調,只是沒有開得特別低,他們在店裡四周放上大冰塊,客人們都以為是冰塊的作用,一進門就感覺有一股沁爽的涼氣撲面而來。
店裡交給阿滿他們,莫川把綠豆湯搬到店外,暫時找不到人賣,花捲就自己頂上。
她掛了一個牌子,寫著“冰鎮綠豆湯,兩文錢一碗”,便打算拿個凳子坐在旁邊休息。
結果凳子還沒坐熱就有人排隊了,她只好站著給大家舀湯。
有的人喜歡喝綠豆多的,有的人更喜歡喝湯,所以花捲特意問客人們:“您是想要綠豆多還是綠豆少點的?”
回答無一不是:“綠豆多的!”
因為在他們看來,兩文錢一碗的綠豆糖水,當然要多多綠豆才划算啊!最好是能把肚子填飽。
最後花捲也不問了,每碗都放了兩大勺綠豆。
很快,綠豆糖水就賣得只剩一點底了,見沒幾顆綠豆了,花捲乾脆收攤了。
排隊的客人掃興地散開,剩下一個七八歲的小女孩。
她等大家都走得差不多了,上來輕聲問花捲:“請問……姐姐,可以賣給我一份嗎?”
她一雙黑白分明的眼睛眨啊眨地看著花捲,看得花捲心裡一軟。
她把鍋偏了個角度,用勺子舀了一下,說:“小妹妹,你看,沒有綠豆了,就剩半碗糖水,明天你再來好嗎?”
小女孩不死心,又輕聲輕語地問:“姐姐,可以把剩下這一些賣給我嗎?我不要綠豆,我、我給你一文錢好嗎?”
花捲把整個鍋端起來,往碗裡倒,居然也有個大半碗。
她蓋好蓋子,給小女孩:“你拿去喝吧!不要錢。送你了。”
小女孩手裡拿著一文錢,聽見花捲的話,猶豫了一下就把銅板放回懷裡,又掏了一樣東西出來:“姐姐,這個送給你,是我姐姐編的。”
然後抱起盒子就走了。
花捲拿起她留下的東西,是一根麻繩編的小手繩,沒有別的裝飾,也不是很精美,不過有一種現代流行的鄉村簡約風格的感覺。
她把麻繩手繩套在自己的左手腕上,回了店裡。
把書本拿好,她到旅館找翟老先生去了。
翟老先生接過拼接後的書本,翻開一頁就被吸引住了,他跟翟夫人說:“你們倆先聊著,我仔細看看這個。”
說完便走到燭臺底下認真翻看起來。
越看越激動:“這裡面有些方法甚是新穎獨特,編寫得也很恰當,完全可以拿來用!”
他拿著書跑來找花捲:“這些字元我猜應該是數字,比我們的文字要簡單許多。”
花捲說:“是的,這是一種國外的數字寫法。”
她貼心的把一到十的阿拉伯數字和文字對應寫下來。
翟老先生鬍子激動得一動一動的:“如此說來,三十五隻需寫兩個字,而三百三十五也只需寫三個字……”
花捲說:“對,三十三萬三千三百三十五,就只用寫六個數字,比平時寫的少五個字呢!看起來也更加清晰。”
“好啊!好啊!此法應該推廣開來!”
說完這話,他又跑回蠟燭那繼續看去了。