花捲提醒他：“先說好了，量力而行，食物珍貴可不許浪費。”
他大咧咧地說：“還用你說？我若真的吃不了，就用水泡泡再吃，五文錢可不少了！”
花捲笑著說：“好，我這就給您盛。”
說完便盛了滿滿的一碗麵條遞給他。
粘糊糊的麵條上掛滿了醬汁。
周圍人都好奇極了：“你這麵條一點辣子也沒見著，能辣到哪裡去？”
花捲心裡呵呵兩聲，讓你們見識見識辣椒素的威力。
這個男人顯然也是那麼想的，他挑起一筷子便吃進了嘴裡。
他嚥下麵條說：“不辣，還行。”
圍觀人笑道：“花老闆，您這是做慈善啊？”
花捲笑笑不說話。
辣味還沒上來呢，等著瞧吧。
果然，第二口剛進嘴巴他就受不了了，劇烈地咳嗽起來，邊咳邊喊：“水、咳咳、水！”
阿滿打來一杯水，他一口悶下，還是不解辣，臉色憋得通紅，問：“辣死我了，可還有解辣方法？”
花捲說：“牛奶八文錢一杯，包管用。”
八個銅板甩在桌上：“給我來一杯！”
阿滿又倒了一杯牛奶，他喝了兩口，直呼暢快。
大家議論紛紛：“真有這麼辣？”
花捲問：“那您這碗還吃嗎？”
他心有餘悸地看向火雞面：“不吃了不吃了，幫我包好帶走吧。”
於是這樣就賣出了一碗火雞面和一杯冰牛奶。
人群圍了上來，都要嚐嚐這火雞面，看看到底有多辣。
只能說好奇害死貓，隔壁阿滿的冰牛奶都見底了。
也有能吃完一碗的，而且他還總結出來經驗，大意是：一口麵條一口奶，大口吞下別遲疑，只要我吃得快，辣就追不上我。
花捲說：“那不如拿牛奶拌麵，更解辣。”
於是有人大膽一試，倒了半杯牛奶進火雞面裡，再攪和均勻，果然沒有那麼辣了，隨即便對花捲更敬佩了：“花老闆真是大氣，一點不藏私啊！”
花捲嘿嘿一聲敷衍過去。
其實她就是想搭著賣牛奶。
花捲美滋滋地收起空箱子，一抬頭便看見胖嬸彎著腰鬼鬼祟祟往前走。
“胖嬸？”她喊了一聲。
胖嬸回頭看一眼花捲，問：“花老闆，看見阿毛了嗎？”
花捲一直在忙，沒有注意到，她搖搖頭。
旁邊的阿滿倒是看見了，她指了指篝火那邊。
胖嬸點點頭，徑直往篝火那邊走。
花捲覺得奇怪，便跟上她，在她一旁彎著腰問：“怎麼了？”
胖嬸說：“我家阿毛最近奇怪得很，白日裡進城，一搞就是大半天，問他去哪裡了也不說。這不，剛剛我去解個手回來，攤子上沒人了！”
她低聲說：“我悄悄過去瞧瞧他在搞什麼鬼。”