今天陸明禮來,還有一件私事,那就是陸家祖母的壽宴。
陸老夫人壽誕在即,他想將此次壽宴全權交與花捲安排。
一來,可以給一成不變的壽宴新增些驚喜;二來,還能讓祖母見見花捲,圓一下她老人家的願望。
看花捲有些擔心,陸明禮一如既往地安慰道:“不必擔憂,我會全程協助你,而且祖母為人和藹,不會為難於你。明月樓上下也交予你使喚。”
花捲聽後稍微放鬆了些,她之前就對壽宴有些設想,趁著今晚正好和陸明禮商量一下。
她問:“不知道你們這裡有沒有一種宴席,叫做流水席?”
陸明禮想了一下,回道:“流水席……未曾聽過,是怎樣的?”
“用一張木製桌子,中間掏空,做成水渠的樣子,裝滿水,在末端用一個小水車,派人搖著,讓水流動起來。而各種小菜都裝在小碟子裡,依次放在水面上,它們順著水渠旋轉,路過客人座位前,任由客人自己選擇吃哪些。”
“你說的這些我有所耳聞,只是略有不同。前朝有一種宴席叫曲水流觴,聽聞一些文人雅士常常在河邊設宴,將酒杯放於河面上,杯盞飄動起來,停在誰面前,那人便要飲下此酒並賦詩一首。”
花捲點頭:“對!類似這樣的,只是我們改成在桌子上做一個人工水渠,也不限於酒,還有許多小菜。”
陸明禮眼睛一亮,覺得這個想法很新穎,“這倒是有趣得緊,祖母一定會喜歡這種新奇的形式。不過菜品不比酒瓶,放置在水上,會不會被水浸溼影響口感?”
花捲笑了笑說:“可以用一些自重較輕的小碟,再在底下加些泡沫,就能浮起來了。”
陸明禮頷首,表示贊同。
兩人又討論了一些其他細節,比如水渠周邊的裝飾要用喜慶的紅色綢緞纏繞,桌上再擺些鮮花點綴。
當談到菜品時,花捲滔滔不絕地說起各種適合壽宴的精緻菜餚。
陸明禮靜靜地看著她,心中滿是欣賞。
試問天下還有哪個女子能有這麼多稀奇古怪的想法?
最後,兩人敲定了大部分的細節,花捲搜來了這種桌子的圖片,陸明禮稍加改動,畫成圖紙,去找手藝好的木匠照著樣子打兩張桌子。
男賓席一張,女賓席一張。
接下來只需等陸明禮把賓客人數敲定,就可以著手準備菜品了。
而鄭叔的煎餅攤在第二天晚上就順利開了起來。
鄭叔這個人,平時就沉默寡言,如今做起了生意,也不吆喝,只掛了個牌子在攤子旁,就冷臉站在一旁。
開始,路過的客人看見這兒新開了一個攤子,還都挺好奇的,剛想走近看看,就被他嚇得不敢靠過來了。
胖嬸的燒烤攤就在旁邊,看著鄭叔這樣,她可是真著急啊。
“鄭老頭,你吆喝起來啊,喊呀!還有,別板著臉,你是做生意的,你得笑臉迎客的。”
鄭叔聽完,慢慢回頭看向胖嬸,扯出一個笑容。
胖嬸急忙擺手:“罷了罷了,你別笑了,你笑著比哭還難看。但是你吆喝,吆喝懂嗎?我的天哪,你要急死我了。”
胖嬸把串火急火燎地分類撿好,對阿毛說:“你看一會,我去幫個忙。”
然後跑到鄭叔旁邊幫他喊:“快來看一看呀!煎餅攤開業啦!物美價廉香得很呢!這位大叔,你要不要來嚐嚐煎餅?基礎款只需要五文錢!有蛋有餅,甜辣可選啊!那位大爺,您別走,您來嚐嚐?”