麗娘說：“女子皆會做些女紅，只是看精緻與否，但想必這小娃娃的衣服是不難的。店家請等我片刻，我去問問可有女子願意做這活。”
麗娘速度很快，一炷香的時間就叫來了一二十人，都是女子，有老有少，聚集在小吃店門口。
花捲見人差不多來齊了，說：“大家好，我是花捲小吃店的店家。”
“如今正值冬天沒辦法耕種，光靠官府賑粥也不能填飽肚子。現在我手上有一些女紅活，如果你們願意，可以留下來幫我做事，不願意的也可以離去，每天用東西換食物的規則還是不變。”
眾人你看看我，我看看你，有人說：“店家，我們祖輩都是農民，只是會些女紅，並不精通，只怕是有心無力啊。”
花捲說：“沒有關係，會剪裁的可以做剪裁的活，會刺繡的就去刺繡，什麼都不會的也沒事，只要願意學就行。”
有一位大媽站出來，大聲說：“我願意學！我不想再餓肚子了，店家你說怎麼做，我聽你的！”
“我家中老小衣褲都是我做的！我能裁衣！”
“我也會！”
“我們都願意聽你的，只要有口飯吃，餓不死我們就行！”
花捲點點頭，在小吃店旁邊搭起來一個大帳篷，搬了幾張桌子和凳子進去。
她說：“需要什麼繡活我都會跟麗娘說，今後白天你們可以在旁邊帳篷裡做事。我會按每人每天30文錢的工錢付給你們。”
這個價格還是花捲算了半天得出來了，30文足夠一家人一天的吃食。花捲也慶幸小吃店賺的銀兩都沒有拿去換成錢，足夠付一陣子工資了。
“三十文！這可比我們種地賺得多多了！”
“店家怎會如此大方？不會是黑店吧？”
“你想啥呢，我們如今兩手空空，有啥可被騙的？”
“你們還不明白嗎？花老闆是大善人啊！”
花捲不覺得自己是個善人，她原來也只是個生活在社會底層的普通人，多虧了小吃店，她認識了許多可愛的古人，賺了不少錢，這才不用為生計發愁。
花捲只是想盡自己的能力回報他們。
除了這些婦女們，還有一些男人在旁邊聽了半天，很是羨慕。
有人開口問花捲：“店家有沒有適合我們男人做的事？我們總不好意思讓娘們賺錢養家啊。”
花捲說：“正好，還真有。麥冬在嗎？”
麥冬個子小，在人群中一蹦一跳地奮力伸出頭，喊著：“我在這！麥冬在這！”
眾人給他讓出一條路。
“麥冬，你以前在醫館工作，你認識草藥材嗎？”
麥冬驕傲地說：“當然！我進醫館當學徒的第一件事就是學會辨認各種草藥。”
花捲說：“你願意帶人在山裡採藥嗎？不管什麼草藥都可以。”
“我願意！請問店家，也給我們付工錢嗎？”
“對，如果有人願意跟著麥冬去採草藥的，就站出來，每天每人50文。”
“我去！我可以！”