打破靜默的,還是之前那個資格最老的評委,“姑娘,你餡里加了什麼粉?”
他能吃出裡頭加了粉,但到底是什麼粉,他真吃不出來。
“黃豌豆粉,黃豌豆蒸熟後杵碎。”比起前面那十個廚娘,團圓回答問題是最鎮定的。
前面十個廚娘,包括月娘在內,回答問題聲音都很小,還很慌亂,連評委的眼睛都不敢看。
“哈哈,竟然是黃豌豆,實在是妙!”老評委笑聲洪亮。
今年,終於又有了讓他驚豔的清明粿。這姑娘做的清明粿,看著平平無奇,她連第一輪都沒過,就是吃虧在這裡,但她做的清明粿,不管甜的還是鹹的,吃起來咯吱咯吱的,讓他這個研究了一輩子清明粿的人,都沒想到。
“姑娘,清明草你是提前煮好的?”老評委又問,之前吃那十個廚娘做的清明粿,老評委可是一句話沒問過。
“我怕來不及。”其他廚娘,用來包清明粿的餡,都是提前做好的,而團圓鹹口和甜口的餡,都是現做的,用了不少時間,所以她才提前煮好清明草。
老評委倒是沒因為這個批評團圓,反而問她,“姑娘,你的清明草是哪裡來的?”
這姑娘做的清明粿,吃起來甜而不膩,肥而不腴,還有一股叫人慾罷不能的清香,清明草的功勞很大。
“桃源村南面的草花山上。”團圓跟劉媽學做清明粿時,劉媽也說過她用的清明草好,還問她要了些,說是要曬乾,好以後包清明粿。
“桃源村?”老評委裝作不經意地看向嚴明安,可他從嚴明安臉上,什麼也沒看出來,叫他很是失望。
問題問完,十位評委開始商量,該給團圓做的清明粿打多少分。
“高出其他人一大截,比味道,她就是第一名!”
“對,第一名就該是她。”
“我也同意。”
幾個評委意見出奇地一致。
本來嚴東家說加一個名額,還就給這姑娘做的清明粿,他們還都認為,這會壞了清明粿大賽的名聲,這會他們卻慶幸,團圓做的清明粿進入了最後一輪。
“那各位說給幾分?”老評委問大家。
“十分!這姑娘比咱們幾個老東西,都會做清明粿。”
“你是老東西,嚴東家可不是。三味清明粿,得到滿分十分,理由是它為清明粿注入了新的生機,讓清明粿不再只是一成不變的甜。”老評委說的很激動。
有句話山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村,此時的團圓就是這種感覺,剛剛她做的清明粿,成了清明粿大賽最大的笑話,可此時卻得了滿分,這讓她受寵若驚。
結果出來,老評委捋著鬍子站起來,聲音高昂,“走,出去宣佈結果。”
已經有好幾年,對於宣佈結果,老評委沒有這麼興奮了,甚至可以說,他是第一次這麼興奮。
前三名一跟在老評委身邊走出來,周香婉高興的臉通紅,一個箭步衝上去,抱住她娘胳膊,同時使勁把團圓擠開,她娘又跟著老評委走出來,肯定是又得了第一。
“娘,我就知道,要論做清明粿,沒人比得過你,有些人就是走後門,也就是再丟一遍人。”
等在外面的廚娘也過來,把月娘團團圍住,“月娘,你可真厲害,次次第一,以後這清明粿大賽,有你在,我們就只能爭第二了。”