聽說張八斗來了嚴府，李秀才這一上午都提著心，生怕團圓去找首兒玩，叫張八斗套出話來。團圓再聰慧，也只是一個六歲的孩子，張八斗有心問，團圓擋不住。
“爺爺，這不是出了二奶奶的事嗎，我哪有功夫找他玩，他找你告狀了？”團圓大口大口吃著飯，擔驚受怕後很容易餓的。
李秀才筷子一頓，繼續吃飯，“沒有，是他先生來了，你不要去打擾他了。”
“好的，爺爺。”團圓乖乖點頭。
吃完飯，團圓看白果的皮幹了，就要炒白果。用手在鍋上頭試著鍋熱了，團圓把白果倒進去翻炒，白果外面有皮，不用跟炒椒鹽翻動的那麼勤，她慢慢翻動著。
現在團圓踩著凳子做飯，如履平地一樣，鍋鏟也用得跟筷子一樣熟練了，一個人燒著火炒著白果，一點不忙亂。
“嘣”，鍋裡的白果炸裂開，嚇得團圓“啊”叫出來，李秀才趿拉著鞋跑過來，“團圓，咋了，咋了？”
鍋裡嘣嘣響，都是白果炸開發出的聲音，團圓啊啊啊叫著，“爺爺，沒事，就是白果炸開……啊呀。”
團圓這小人什麼都敢說，不怕生，可就一條，她害怕很響的聲音。小時候打雷她就嚇得在李秀才懷裡哇哇哭，大了不哭了，還是怕，像現在在凳子上跳腳啊啊叫，但就是這樣，團圓也沒扔鍋鏟，一手捂著耳朵，一手還翻動白果呢，看起來十分讓人心疼又十分可愛。
“爺爺來炒，你一邊看著。”李秀才去拿團圓手裡的鍋鏟，團圓還不樂意給爺爺，“爺爺，我……啊……媽呀……自己來。”一句話團圓說的一驚一乍的。
李秀才心疼啊，“不炒了，不炒了。”說著，他就要滅火，這哪裡是炒白果，簡直是把他的心架在火上烤。
團圓急了，“爺爺，別啊，你拿棉花把我耳朵塞上，一會就炒好了。”
生氣地瞪了團圓一眼，李秀才轉身進屋翻棉花，聽著團圓一聲一聲的叫，他是到處翻找，等終於找到點棉花拿出來，白果已經出鍋了。
炸開的白果，裡頭的果仁黃亮，外頭包裹著一層透明的紅皮，團圓拿起一個吹了吹，剝掉外面的紅皮，把果仁掰開，按著首兒教她的把裡頭的芯去掉，遞到李秀才嘴邊，“爺爺你吃，有點苦味但很香。”
李秀才臭著臉，“爺爺不吃，你啊你，為了當廚娘，把自己嚇成那樣也不停手，爺爺……不吃。”李秀才氣團圓把做飯看得那麼重。
“爺爺，我這不是第一次沒經驗嗎，就這麼點白果，要是炒糊了多可惜。爺爺我就是叫，其實我沒嚇著。”團圓知道爺爺是心疼她。
小時候打雷她就會受驚嚇，要喝七奶奶給的“黑水”才能緩過來。“黑水”很難喝，她是閉著眼睛灌下去的，爺爺就心疼的抹眼淚。
李秀才張開嘴吃了嘴邊的白果，團圓這才縮回手拿了一個自己吃，炒白果剛入嘴有點苦，嚼著嚼著就吃出香味了，而且炒的白果是糯糯的，有點像燒完火，把帶殼的花生埋進灰燼裡燒出的花生的口感，熱乎乎的，糯中還有一點嚼勁。
“爺爺，炒白果真好吃，就是炸開的聲音嚇人，我得想個法子解決這個問題。”團圓摸著下巴想。
李秀才就看團圓能想出什麼辦法，那燒樹枝，樹枝就會噼裡啪啦響，他就沒聽說過有不響的，“你慢慢想。爺爺吃，你就想主意，看看是爺爺先吃完，還是你先想出主意。”
白果這東西不能多吃，李秀才只叫團圓吃了兩個，而他自己吃了五六個，他挺喜歡炒白果的味道。
“哼”，團圓跑到她的冥想地——石榴樹下，看著一樹的綠葉想辦法。