我國是世界四大文明古國之一，歷史悠久，文化底蘊豐富。
除了名震世界的四大發明外，酒文化在世界領域也是極為出名的！
我國是酒文化的發源地，也是世界上釀酒最早的國家之一。
在中華民族數千年的文明發展史中，酒與文化的發展基本上是同步進行的。
詩仙李白就有舉杯邀明月的雅興。
蘇軾也有把酒問青天的胸懷。
歐陽修更是有酒逢知己千杯少的豪邁。
曹操有對酒當歌人生幾何的蒼涼。
杜甫有白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉的詩句。
自古以來愛好飲酒的人大有人在，歷史上能飲酒的人也比比皆是。
宋人趙崇絢在其作品《續雞肋》裡做了一個統計：
漢朝的丞相於定國飲酒可至數石而不亂。
漢朝的經學大師鄭玄可飲一斛。
漢朝的廬江太守盧植有一石的酒量。
魏晉時期名士劉伶的酒量是一石五斗。
還有北史記載：有個叫柳謇的人，也能喝一石。
按照通常說法「一石」也就是100斤。
不過各個朝代度量是不一樣的，漢朝一石相當於32斤，古人說數石是指3以上的數字，也就是說相當於100斤酒。
根據記錄來說，漢朝的那位丞相於定國應該是飲酒冠軍。
還有一位能與於定國一比高下，就是大名鼎鼎的孔子。
孔子曾說過不為酒困，也就是並不沉迷喝酒。
在《十國春秋》和《孔叢子》中，都有這樣的話：「堯舜千鍾，孔子百觚。」
意思是堯舜能喝一千鍾，孔子能喝一百觚。
觚是古代的酒器，容量約為現在的二升，由此可見孔子也是海量。
還有唐朝著名詩人李白也喜歡飲酒，杜甫說他「斗酒詩百篇」。
他自己也嚷著要「一飲三百杯」。
唐朝一斗是5.94公升，裝滿酒至少10斤，說明李白的酒量在10斤以上。
不過，自夏之後，經商周、歷秦漢，以至於唐宋、都是以果實糧食蒸煮，加曲發酵，壓榨而後才出酒的。
古代喝的酒基本上都是果酒或米酒，這些酒的度數都很低。
按沈括在《夢溪筆談》裡記載的幾種唐酒造法，成品酒的酒精含量應當在3%到15%之間，近似現在的熟啤、乾啤或者加飯酒。
跟羅竸寧今天喝的這種酒精度數高達40度的乾紅差別還是很大的！
也就是說，羅竸寧今晚的壯舉，當得上是前無古人後無來者了！
二十瓶路易十三，二十八斤酒！