瑩姐兒一向學什麼都很快。
伍氏教她做點心,她看過幾次就會了。
許是有做飯的天賦,除了伍氏教她的,她還會自己研究其他的小點心。
這會伍氏讓她,“你做的那款桂花捲糕還不錯,給大人做一點,讓他路上帶著吃。”
瑩姐兒看爹孃都這麼崇拜人家,笑著應好。
“行,我這就去做,正好桂花還剩一點。”
她挽起袖子,去櫃子裡拿幹桂花,還有昨天做剩下的豆沙。
做桂花捲糕,要用到糯米粉,豆沙,桂花,還有芝麻。
這是一道傳統的小點心,簡單好做。
瑩姐兒把糯米粉跟碾米粉加水,攪拌均分,等水燒開了,把糯米粉下去蒸。
等糯米粉快蒸熟的時候,放點桂花下去,攪拌均勻,讓糯米糰鋪滿桂花的香氣。
等到糯米桂花團蒸熟後,拿出來涼一會。
案板上撒點炒乾粉,把帶有桂花的糯米糰擀成長方形。
豆沙同樣成搓長方形,當餡兒放在長方形的糯米皮上,然後捲成一個小卷糕一樣的形狀,最後撒上白芝麻。
這樣香甜軟糯的桂花捲糕就做好啦。
瑩姐兒把桂花糕做好,伍氏的飯菜也做好了。
她讓小紅趕緊把飯菜端出去,又去櫃子裡拿上好的女兒紅出來。
景釋榕見她忙進忙出,跟幾年前一樣,待客周到,忙讓她歇一會。
“夫人歇歇吧,不著急。”
伍氏見他還蠻體貼,笑著說,“沒事,都弄好了大人坐著吃吧。”
因為梁晉去處理錢來勝留下來的那丟破事,沒時間回來吃,伍氏便問景釋榕,“大人,讓小兒陪您坐會可好?”
景釋榕點頭,“可以。”
他語氣平和,給伍氏的感覺,竟莫名有點乖小孩的樣子。
伍氏看了看他清冷的身影,暗道自己可能想多了。
她把飯菜都端過來,讓康哥兒陪景釋榕一起吃。
瑩姐兒也把桂花捲糕做好了,裝好盤拿出來給景釋榕。
“大人,這是小女做的點心,您路上帶著吃吧?”
景釋榕剛要收下,就聽到牆邊有動靜,一拉臉,語氣冷漠。
“不必。下去吧。”
瑩姐兒沒想到他突然變臉,還有點小傷心。