看陶招弟很認真地跟自己數著正在做的菜式，丁小白一拍自己的腦瓜門兒，真有點接不上話了。
伸手指了指灶上的鐵鍋，“加了豬油就叫有葷腥了？省錢也沒有這麼個省法兒的，還有這粥，怎麼光用的黍米呀？”
黍米雖然也能當飽，但是因為米質粗糙，就算是做成粥，喝起來口感也十分的不好，感覺剌嗓子。
就算是為了省錢，起碼也做成兩摻的呀，也能好下嚥一些，這樣對待工人，丁小白感覺有點太刻薄了。
她雖然不是多有錢，可也不是摳摳索索的人，只要在她的能力範圍之人，她的人她都想要好好照顧，丁小白其實很護短的。
陶招弟這回算是明白了，小東家不是嫌她們花錢多了，正相反，是嫌她們錢花少了，心疼他們吃得不好呢，一時間很是感動。
“丁姑娘，能吃上這樣的飯菜已經很好了，我們在家的時候，吃的真就是清水煮白菜呢，再熬一鍋清得看得見影兒的黍米粥，就沒別的了。”
“要不是您之前叮囑，得讓作坊的工人們吃飽吃好，這個苞米麵鍋貼我都不會做的，多熬幾鍋粥也就差不多夠吃了。”
“咱們作坊剛開起來，還沒見進銀子呢，院裡又這麼老多的人，每頓都吃乾糧的話，那一天得花多少銀子啊？”
丁小白聽著她這話，心裡哪有不酸的，想起自己之前在老宅過的日子，對這些姑娘、媳婦們就更是心生憐惜。
“行了，錢不錢的不用你們操心，有我呢，鍋貼就不用再貼了，陶招弟，你去找高山和吳東，讓他們領你去買肉包子，按一人兩個的量買吧。”
“包子？還肉包子？”陶招弟不敢相信地驚叫了一聲，“丁姑娘，一百多個肉包子，那得多少錢吶，可使不得。”
說完指了指下面燉著白菜，上邊貼滿了玉米鍋貼的大鐵鍋，“有這些乾糧就啥好的了，哪還用肉包子。”
“我們在家飯都吃不飽呢，沒誰會不知足的，能吃得上白麵饅頭的人家，也不會跑出來給人打工了。”
丁小白趕緊拍了兩下她的手背，讓她別激動，“我知道，我知道，你的心意我收到了，知道你是怕我多花銀子。”
“但咱家開作坊就是為了賺錢的，賺錢就是為了能讓大家吃飽吃好，不然賺錢是幹嘛用的？哪能連點兒肉都不捨得給大家吃呢。”
“你們能來我家的作坊做工，那也是咱們的緣分，只要你們在我這裡做一天工，那咱們就是朋友，是親人，我可不能虧待了你們。”
“現在咱們就定下，以後啊，咱們院兒裡的食譜，每頓必須保證四個菜，兩個葷菜兩個素菜，早餐也得多幾個花樣。”
“怎麼也得讓工人每天都吃上幾片肉啊，不然哪兒來的勁頭幹活，只要能多出產品，出好產品，讓工人們吃飽喝足都是小事情。”
“不過今天是來不及做好吃的了，就先去買肉包子頂上吧，下午咱們捋個選單子出來，就先定出十天的菜譜，保證十天不重樣的。”
“冬天沒什麼新鮮菜，那就在樣式上多琢磨琢磨，包子、餃子、餡餅、油餅、麵條，炒土豆、燉土豆、嗆土豆，土豆絲、土豆片、土豆塊……”
丁小白說完自己都笑了，“我就是打個比方，並不是真讓你們每頓都做土豆，那還不得把人給吃吐了啊。”
“反正就是儘量不重樣吧，每個月三十天，十天重複一次菜譜，應該不會膩煩了吧，膩煩了也不怕，咱們可以再改嘛。”
陶家姐妹和另外兩個婦人，聽了丁小白的安排，齊刷刷地紅了眼圈，最後進來的那一個，手抖得差點沒把一盆剝好皮的土豆扔在地上。
陶招弟直接給丁小白鞠了一個躬，“謝謝丁姑娘，謝謝您，我沒想到還能有一天，我能每天吃飽肚子。”
陶盼弟也趕緊跟在姐姐後面，給小東家鞠躬感謝，而那兩個婦人，更是直接就跪在了丁小白的面前。
“這是怎麼話說的，好好的說著話呢，怎麼就跪下了？快起來，快起來，咱們有話好好說。”
丁小白伸手去扶人，兩個婦人卻是緊緊攥著丁小白的胳膊不肯起來，抓得她胳膊生疼。
“丁姑娘，您能把我們也留下嗎？我們會好好幹活的，絕對不會偷懶，我們也想吃飽肚子。”
丁小白再也忍不住，眼淚直接開了閘，她太知道餓肚子的滋味了，貧窮，是一種你不曾經歷，便永遠想象不到的痛苦。
“趕緊起來，在我這兒不興隨便下跪，男兒膝下有黃金，咱們女兒家也是一樣，跪天跪地跪爹孃，別人都不值得我們跪。”