這麼多土豆,估計可以做很多那個了……
她又走出廚房,看到秦叔正在向她招手。
“桑淺丫頭,來。”
林桑淺走過去:“秦爺爺。”
秦叔神神秘秘地,往她手裡塞了個東西:“快吃吧,吃吧,就給你的,你的三個哥哥都沒有。”
林桑淺低頭一看,是一塊糖。
她心裡一陣柔軟,立馬把糖塞進嘴裡。
“嗯,真甜,謝謝秦爺爺。”
秦叔慈愛地笑了笑。
“我孫女比你小一歲,不過啊,她性格實在太內向了,也沒什麼朋友。你要是有時間的話,平時多帶她玩玩。”
林桑淺在記憶裡搜尋了一下,秦叔的孫女叫秦秋蝶,就像秦叔說的那樣,她性格十分內向,除了自己家的人之外,她和別人說幾句話都會臉紅。
原主也性格內向,所以就算兩家住得近,她們也沒什麼交集,話都沒說過。
“好,我知道了!”
“真乖。”秦叔摸了摸她的頭。
秦叔離開之後,林桑淺立刻就鑽進廚房裡,擼起袖子準備做新的美食。
她要做的,是薯片。
這種零嘴兒在這個時候是沒有的。
薯片在現代就很受歡迎,想來在這個時候也不會差。
而且用料也簡單,用土豆就可以。
到時候,她可以直接把做法教給福滿酒樓的大廚,就不用她一直做好送過去了。
這樣的話,還可以多跟盧掌櫃要一些銀子……
咳咳,不能這樣,盧掌櫃可幫過她呢!
林桑淺帶著邪惡的笑意,拿了三個土豆,去皮,切成薄片,再用水清洗兩遍。
緊接著放在鍋裡煮,加一勺鹽,稍微煮一會兒,便可以撈出了。
撈出後過涼水,冷油下鍋放到鍋裡炸,等到變酥脆,原味的薯片就做好了。
香氣四溢,院裡扎馬步的林彥北和林北韜忍不住伸長脖子往廚房裡看,還嚥了下口水。
只有林文彥還巋然不動,所以他成功地得到了林宏達讚賞的目光。
這回,林宏達知道,這三兄弟裡到底誰更適合跟他學功夫了!
林桑淺把薯片分成兩份,裝在兩個大碗裡,其中一碗,她灑上了辣椒麵,這樣就是一份原味的,一份香辣味的。
她端著兩碗薯片走出廚房,笑道:“哥哥們,快來嚐嚐。”
“哎,你怎麼打擾人家教學呢?”林宏達不滿地問。
“都多長時間了,該歇一歇啦。”林桑淺對著老爸吐了吐舌頭,“爹,你也過來吃啊。”
看著兒子們眼巴巴的目光,林宏達嘆口氣,點了點頭。
林彥北和林北韜總算是鬆了一口氣,放鬆下來,趕緊向林桑淺跑過去。
“小妹,這是做的什麼?”
“這叫薯片。”林桑淺說,“一個辣的,一個不辣的,你們快嚐嚐,好不好吃?”