“大哥,這是你老闆的車?”
小妹聽到車聲也早就跑出屋子,顧不得外面仍舊飄著雪。
“大冷天在屋裡等著唄,正好來了幫忙拿東西!”
“啊,好多好吃的……”
小妹見到好吃的第一時間開始蹦跳,正好父親的腳踏車還在,兩人合力把東西推進屋子。
等到車子清空,父親開了倉庫的大門,季東青把車子開到倉庫裡,家裡沒有暖庫,季東青只能每天動一下車子,不然弄不好車子會被凍住。
“你這孩子,買這麼多東西幹啥,上學還得用錢,你打點工不容易!”
繼母雖然癱瘓,但是看到季東青仍舊很高興。
季東青也不多說,打電話叫來大姐一家人開始分發過年的東西。
大姐家的小外甥還是不會說話,仍舊把大舅叫成大丟,老姨叫做老尼!
因為東西比較多,季東青讓大姐那邊多拿點,父親有點不願意,季東青索性不管,讓兩人家自己分。
馬上過年了,季東青看家裡除了豬肉這些東西,什麼都沒準備,季東青想了想,到街上的修配站做了個電動切菜機。
只不過季東青這個直接是螺旋刀,刀刃直接用不鏽鋼。
“哥們,你這手藝在哪學的?這麼牛逼?”
老闆見到季東青又會切,又會焊,自己還能設計,眼睛都發直。
“我跟哈爾濱那邊上學連打工,你這還有不鏽鋼板麼?”
“有,這邊有幾個廢的,你自己切吧,這玩意你給我做一套,你這套東西我不要錢了!”
望著季東青已經有了雛形的切菜機,老闆果斷想要一個,季東青答應一聲,給老闆也照著做了一個。
晚上,季東青把白天空了一天的酸菜逐個投入切菜機。
“這玩意能行麼?”
父親揹著手站在旁邊,手裡拿著竹筐,望著面前不大的小東西。
“試試不就知道了,看著哈!”
季東青接通電源開關,一個酸菜葉子丟入不鏽鋼盤子裡面。
“嗡嗡……”
伴著鉸刀飛速旋轉,下面塑膠盆裡面,酸菜碎末分分秒秒出現。
“行啊,真碎,以後我就用這個!”
望著季東青不斷把酸菜投入到不鏽鋼網罩,小妹是第一個歡呼雀躍的。
季東青教了小妹一會,然後把盆裡的肉也撈了出來。
五花肉上面厚厚的一層冰,摸在手裡,手掌一會就麻了。
季東青清理完一塊碎冰,到爐子上烤烤手,全部清理完,開始拿著菜刀蛻皮。
等到小妹那邊切菜完畢,季東青這邊所有肉皮都褪完了,簡單把切菜機刷了一下,然後把小塊肉弄了進去。
“咔咔……”
與酸菜不同,切肉的時候,季東青把速度調低,切肉的速度變慢,第一遍過後,季東青把肉餡重新倒回去。
三遍之後,所有豬肉都變成了碎末。
“這玩意太好了,以後再也不用擔心切手了,咯咯……”
小妹圍著機器轉悠,季東青讓小妹燒火,把酸菜燙了一下,然後攥幹,接著和肉餡。
“爸,你跟我到街裡買袋面,咱們包凍餃子,今年多包點,你認識街裡的人,省得他們忽悠我!”
季東青的父親愛吃餃子,但是為人在造廚方面懶得要命,季東青弄什麼老頭都說不用,可是吃的時候比誰吃的都多。
季東青這麼多年都習慣了,老頭依然是那句不用。
開門上車,買面,反正不花錢老頭都辦了。