這些微小的東西,一開始的時候,沒人回去注意,但是時間久了,慢慢的就體現出了本質的差距。”
說到這裡,鄒小北摸了摸下巴,露出了一抹意味深長的笑容。
“說起來,這麼長時間了,想來張偉他們的外賣團隊,這樣的問題已經暴露出來了吧?”
當初,其實鄒小北一眼就看出來了張偉他們的外賣團隊存在的問題。
比如說,鄒小北為了防止騎手過於疲憊,選擇的是兼職的形式招收外賣員,每個人可以只負責幾個小時的時間。
這樣就能夠保證送餐員始終都保持著嘴充沛的精力和熱誠。
但是張偉根本就沒有注意到這方面的事情,甚至於在選用送餐員的時候,根本不會去考慮這個送餐員是否白天的時候也連班了。
另外就是包裝盒的問題,鄒小北他們選擇包裝盒的時候,是費了一番精巧的心思的。
比如說在盒子外面封了一層保溫又防止漏味兒的錫箔紙,這樣就能最大程度的保證食物的新鮮,以及開啟的時候那一瞬間爆發開來的強烈香味。
但是張偉他們並沒有注意到這個細節,在選擇餐盒的時候,為了節省成本,選擇了最便宜的那種塑膠袋,一般東西送到了之後味道都散的七七八八了不說,溫度也多多少少的都會有所流失。
這樣等外賣送到了,說實話,其實也都已經要比起當場吃要打上不少折扣了。
見到眾人面面相覷,像是還沒有明白自己的話,鄒小北不由得摸了摸下巴,沉吟了一下。
“不如這樣,咱們現在去網咖那邊,現場點咱們家的外賣和張偉家的外賣,看看有什麼差距,如何?”
徐凡聽到這話,先是神色動了一下,不過還是猶豫的說。
“小北,其實你有什麼辦法直接告訴我們,我們去執行就行了,你也不用跟我們講的這麼清楚,還怪麻煩的...”
“這可不是什麼麻煩。”
鄒小北聞言,頓時笑了起來。
“我跟你們準備徹底詳細的說秦楚,正是因為我們都不希望後續出什麼問題, 所以我才必須讓你們理解到這件事情的本質問題究竟在哪裡。”
鄒小北看著徐凡驚愕的視線,忍不住失笑搖了搖頭。
“不要著急,等會你就知道了。”
沒錯,鄒小北實際上,這麼做的本質原因,是想要讓徐凡他們意識到質量的重要性在哪裡。
到了最後這一環,哪一個關節都不能出錯,而這邊之後都要交給徐凡他們全權處理,如果不想以後在因為他們的不在意鬧出什麼問題,只有這麼做,才是最合適,也最關鍵的一個環節。
隨後,鄒小北也不再說其他的,直接乾脆的帶著徐凡等人前往了網咖。