林北出去,跟著管家往廚房的方向走去。
心裡想的是,房間內的妖氣以及王遠手中把玩的珠子。
那顆珠子,好像在妖族的聚集地那見過,是龍睛。
多想想,倒是可以解釋的通,王遠是斬龍將軍,皇帝獎勵他一顆龍睛也很正常。
因為沾染過妖血的緣故,所以身上會帶有妖氣嗎?
林北沒有再繼續想下去,作為一個獄廚,先把飯做好。
來到廚房,不得不說,王府就是不一樣,廚房比獄牢的還大。
二十個廚子整齊站著,靜候林北的到來。
管家指著其中一個高高大大的光頭廚子道:“郭廚,以前曾在御尚坊當御廚,現在在王府擔任主廚,有什麼需要或幫助,找他。”
林北頷首,道:“今天煮麵條。”
說完來到砧板前,有條不紊地操作起來。
麵粉、水、燒火......
一個廚娘看到林北的手法道:“俺聽說獄廚做飯糙的很,看你這,還挺厲害的。”
關於王義老爺子快死的事,以及過去在他身上發生的事情,皇城中上了年紀的人,多少都聽過。
王府的人也知道,今天請來的廚師是獄廚,心中是有些厭惡的,但沒辦法,只能配合著。
林北扭頭問她:“聽你口音不像本地人。”
廚娘興奮道:“俺來自吉祥縣,估計你沒聽過。”
“聽過,我是臨縣平安縣的。”林北道。
“唉呀媽呀,老鄉啊。”她背井離鄉來到王府當了十年的廚娘,想不到能在這遇到半個老鄉,那叫一個激動。
郭廚正在一旁指揮其他的廚子幹活,耳朵聽到林北這邊的聲音,喝道:“幹活就要有幹活的樣子,說什麼話!”
廚娘低著頭,將剛擇好的菜端走。
林北沒有吭聲,對方表面是罵廚娘,實則是在罵他,指桑罵槐屬於是。
繼續揉麵。
一個廚子用拎著一條豬肉,道:“林大廚,管家讓我拿來的,剛殺的豬,想來你可能用的到。”
“看著鮮紅,還是跳動的豬肉”林北眉頭一皺道:“這個豬肉怎麼和我平常見到的不同?”
拎著肉的廚子道:“這不是普通放血宰殺的豬嗎,而是用棍子將豬活活打死,使豬血聚集到背部,然後趁熱割下背後的肉,一隻豬身上只能產出這麼一小條,肥而不膩,味道遠超一般的豬肉。”
林北腹誹“王遠一個將軍居然做出這樣的事?”手裡的動作停頓“我不需要。”
那廚子聽了將肉放下,舉起另一手提著的籃子問道:“那鳥腦髓需要嗎?”
“?”林北看過去,竹籃內,放著一個精緻的瓷碗,碗中有一坨坨白花花的鳥腦髓。
廚子怕林北不懂,解釋道:“這是鳥腦髓,用小錘子敲開白鶴的腦袋,用金勺子挖出腦髓,碼放在碗中,加入佐料,潑上熱油,味道極其鮮美,是老爺非常喜歡的一道菜,僅次於生吃猴腦...”
“鳥腦髓...猴腦...”林北沒想到,身為將軍的王遠,對於食物的需要幾近變態。
這樣的行徑已經不是人了,而更像是妖怪。
傳說中的斬龍將軍,居然是這副德行。
郭廚聽見聲音走過來,道:“拎著東西幹嘛,還不交給林大廚?”
那廚子低聲道:“他不需要...”