沈如溪立馬應下,“民婦曾有兩次做喜宴的經歷,廚房在何處,先帶我過去吧。”
崔華一喜,又忙喝道:“還愣著幹什麼,還不快將廚娘給帶過去?沒眼力勁的東西。”
“是的,崔華姐姐。”
沈如溪隨著丫頭繞道轉入小院,季廚娘和黃廚娘被扶到一旁由府上的大夫瞧看,廚房裡頭果真是一片凌亂,活魚在地上打挺,雞鴨亂飛,媽媽們站在外頭嚼舌根子,
若不知情的,還真不知待會是有喜宴。
“廚娘,這裡就是了。”
那些媽媽們即刻止住聲看向沈如溪,眼神裡有藏不住的嫌棄之意,她們尚且沒將季、黃兩位放在眼裡,又怎麼會將她端起來,於是就又開始妄口巴舌。
沈如溪端起架子,冷道:“你們倆到裡頭抓雞鴨,你們三進去備料。”
“你誰啊?敢指使我們做事?”鄭媽媽是這裡頭的小頭頭,自要出風頭。
“你剛才是沒聽到廚娘二字嗎?我可不像季廚娘和黃廚娘一樣忍著你們,經我手調教出來的媽媽可比你們見過的雞還多。”
沈如溪說罷就伸開五指直掐進那囂張的鄭媽媽肩上。
鄭媽媽頓覺自己的肩胛骨被揉個破碎,忙叫喊道:“別,別別別。”
“還不進去?要是敢暗暗搞小動作壞了這喜宴,而將罪名推到我的身上,看我怎麼收拾你們這幫狗砸玩意。”
其他媽媽紛然縮了縮腦袋,就灰溜溜地走進廚房幹活。
沈如溪鬆開手之後就闊步朝裡頭走去,因時間緊迫,她也不好再想些什麼別緻的菜式,簡單快捷便可。
拍魚改花刀裹麵粉下油鍋炸,搭配著酸梅醬亮相。茄子改蓑衣刀法入鍋煎軟拍扁,取出擺盤後淋上肉沫醬登場。
雞則帶著白切的使命被放入鍋中蒸煮,切塊擺盤協同著蒜泥醬登臺亮相。而鵝則甘願受滷水的囑託,盡力吸飽滷汁,將默默無聞的滷味送到吃客的口中。
沈如溪最後麻溜地炒上幾樣時蔬菜,配合著剛才季廚娘她們燉煮的羊肉和擺弄的羹湯,一同出菜去。
當最後一盆蓮子羹被端出,沈如溪也就完成了臨危受命的任務,崔華也緊接到來,說是太太有請。
沈如溪注意到她的態度比剛才進門時好上許多,就微笑著應下隨她一同到後院去。
一進門就可瞧見一端莊威儀的女子捧著湯婆子,似笑非笑地與伏案的男子交談。
“太太,人帶到了。”
沈如溪趕緊作揖行禮,微笑道:“太太安好。”
莫太太含笑說道:“你剛才應寫的紙條,我已經讓管家寫好了,也算當做是你對莫府救急的感謝,另外按照莫府廚娘的薪資,這一千銅錢算是給你的報酬。
今日出了門,就別打著莫府的名聲,在外賣你的甜品,咱們與你沒有交情。”
從救急相抵這話開始,沈如溪就知這事不簡單,也難怪這前腳來找他們訂購,後腳採買麵粉就出了事,兜兜轉轉原來是在敲打她,估計就是姓何的手筆。
沈如溪依舊微笑道:“謝過太太,實不相瞞,一開始我是想與莫府有些交接,所以才會如此用心相待,現在既然清楚太太的心思,自也絕了念想。