大廚瞪大眼睛,忍不住又揉了揉,顫抖著手指著馬車,激動說:“這麼多菜,都交給我?”
“沒錯,不要大驚小怪,夏天這些多便宜啊。”
可到了冬天,誰家能有這麼多菜啊,那可是有錢都沒地方買去。
大廚心裡暗暗吐槽,看向謝晝玉的眼神越發小心,一口氣拿出這麼多蔬菜的人,來頭一定不小。
謝晝玉不知道大廚的心思,隨手拿了個黃瓜洗乾淨遞給蘭芝,她胃口好了後,最喜歡吃這些。
“雖說可以做一些夏天的菜品,但最好還是有點新意好,我有點想法,你聽聽能不能行。”
大廚飛快點頭,想聽聽她的高見,十分專注,深怕錯過一點點細節。
她被大廚的神態弄得有些尷尬,咳嗽兩聲,端著聲音說:“西紅柿炒雞蛋,涼拌黃瓜,還有弄個羅宋湯。”
說完,她跟大廚四目相對,她滿懷期待,大廚滿眼迷茫。
“額,不會做?其實很簡單……”
謝晝玉拍了拍腦門,大廚或許真的不知道這些菜的做法,前面兩個還挺簡單,最後的羅宋湯稍微難一點。
她本來想吃醋溜黃瓜,可惜古代的調味料著實少了點,最後選擇用糖,就算是糖也不是現代的精糖,而是用冰糖敲成碎粒撒在上面。
謝晝玉儘量把步驟說了一遍,順序對不對都不知道,大廚聽的一言難盡,最後只能抱著試試看的心態去做。
不過專業就是專業,她只是簡單說了下,大廚很快就把前兩道菜做了出來,她和蘭芝嚐了嚐,味道竟然跟現代的口味不差,甚至還多了一點鮮。
她剛放下筷子,蘭芝那邊根本停不下來,小口往嘴裡塞,動作優雅,很快兩盤見底,羅宋湯還沒做好。
蘭芝擦了擦嘴角,嫣然笑道:“晝玉,這太好吃了,我感覺我還能吃兩碗米飯。”
謝晝玉微微抽了抽,算了,她是孕婦,食量大很正常。
“翠青可以跟著學,以後想吃了讓她給你做。”
正說著,羅宋湯也好了,不過效果沒那麼好,總覺得差了點什麼。
“你就用了水?”她問大廚,羅宋湯不該是這樣。
大廚點點頭,他第一次聽到這種湯,只能按照以往的習慣熬煮。
“換成高湯試試。”
大廚聽完,覺得可行,又用接下來的原料熬出高湯,又做了一道。
這下才對,謝晝玉滿意點點頭,拍板決定。
“完成了,明日多做點,辛苦了。”
大廚正興奮有了新的選單,帶著徒弟去制定宴會的菜品去了。
蘭芝碰了碰她的胳膊,謝晝玉順勢抱住。
“蘭芝,這次多虧了你。”
“我們兩個說這些幹嘛,對了,好像有人託我給你帶了東西,瞧我,現在才想起來。”