接著,然丁秋楠和麵,烙油餅。
讓六丫頭切土豆絲,捲餅吃。
丁秋楠:「我去把泡發的黃豆芽洗了,到時候跟土豆絲一起捲餅。」
切完土豆絲,六丫頭過了一邊涼水,就要下鍋炒。
李海軍給攔住了。
「你先焯水,土豆絲半透明的時候,再撈出來。」
六丫頭:「這樣是不是炒出來的土豆絲,就不黏湖湖的了?」
李海軍點頭::「對!」
焯水的時候,六個丫去切羊肉片。
羊肉片切完,放入砂鍋裡,然後調味。
土豆絲焯水之後,再次用清水過一遍,瀝乾水分。
李海軍繼續指揮:「熱鍋涼油,放入幹辣椒,蔥蒜爆香。」
「放入土豆絲,煸炒。」
「放十三香,放·····」
六丫頭不會顛勺,李海軍接手。
他只是一隻胳膊脫臼了,右胳膊沒事兒。
土豆絲炒的時候放了點米醋,接著出鍋。
開始炒豆芽。
然後開始烙油餅。
砂鍋好了,裡面放上調好的芝麻醬。
中午,大家喝著羊肉酸菜湯,吃著捲餅。
熱乎乎的,大家都額頭見汗了。
晚飯,還是李海軍指揮,六丫頭跟丁
秋楠通力合作。
睡覺的時候,李海軍鬥地主,不過因為一隻胳膊不能用,被兩個農民給炸翻天了。
白天,沒事聽聽收音機。
晚上看看電視。
在李海軍的指導下,六丫頭跟丁秋楠的廚藝見長。
甚至六丫頭不在喜歡織毛衣,丁秋楠也不天天都捧著書看了。
倆人都對做飯生出了興趣。
孩子們每天感受著飯菜的變化,一個個讚不絕口,就是他們當媽媽努力的動力。
日子就這麼悄悄過去。
孩子們放假了。
這就讓李海軍很不爽了。
白天跟著丁秋楠學習,但休息的時候呢?
一場大雪過後,李海軍往院子裡澆水,一夜過去,院子裡凍上了一層冰。
為了個孩子們找點玩的,不煩自己。