新鮮摘下的桃花，用淡鹽水洗淨，浸泡約兩個時辰後擦乾，在酒罈中放好糖，然後將酒水一點點倒入，直至裝滿一罈，然後將壇口完全封死。
桃花味苦，加糖能夠使酒的味道更加清甜。
就這樣，木小九開始了自己的釀酒生涯，泡桃花時就練練武，下線時就讓人物打坐練習內功，每每趁啞僕們不注意，還會偷喝一些坊中的桃花酒。
說起偷酒，還要從昨天他剛進入酒坊之時開始。
……
站在釀酒坊的門口，木小九深深的吸了口氣，讓酒香完全灌入了自己的鼻腔。
不過這種看起來很二的樣子他並沒有保持多久，就被啞僕帶到了其中一間屋子裡，並親身示範了一下，告訴木小九該如何釀酒。
學好之後的木小九興高采烈的將啞僕打發走了，要偷酒喝，怎麼能在案發現場留下證人呢？
可很快他就懵了。
黃藥師叫他釀製百斤桃花酒，島上罈子二斤一裝，而這間屋子裡，除了五十個空罈子，居然啥也沒有。就連用來釀製桃花釀的原料，都是剛剛好只夠一天的量。
島上的桃花釀以二十五天為週期，前五天給他釀製，後面二十五天則是等待期。而在前五天裡，啞僕每天會給他送來二十斤白酒和相應的桃花、鹽水還有糖。
只是這樣一來，他還如何偷酒喝？雖說自己的房間裡早就堆了滿滿的桃花釀，可是喝自己的跟偷著喝島上的，那感覺不一樣啊。
揉著太陽穴，木小九發起愁來。
就在木小九一籌莫展之時，不知從那裡聽到訊息的聽魚跑了過來。
“小九哥哥，我來看你了！”小聽魚一蹦一跳的，打院子外跑了過來，臉上滿是笑容。
“小九哥哥，我跟你說，我靈鰲步小成了誒。”忽閃著眼睛，聽魚的臉上都笑出了花。
木小九現在滿腦子都是桃花釀，隨便擠出一絲笑容，有氣無力的揮了揮手，回應道：“是嗎是嗎，恭喜啊。”
“誒，小九哥哥，怎麼覺得你很不高興的樣子啊。”
長出了一口氣，木小九嘆道：“師傅叫我來這釀酒坊釀酒，我本以為能偷些酒喝，現在看來，這釀酒坊空空如也，我的心願恐怕是要落空了。”
聽魚一聽，眼睛一轉“小九哥哥，我有個法子，保管叫你能偷到酒喝。但是，你要怎麼感謝我啊？”
“嗨，你要是能讓我有酒可喝，你說什麼就是什麼。”
聽魚偷偷湊到了木小九耳邊，嘀嘀咕咕的說了起來，只聽得木小九臉色時晴時陰。
“好了，小九哥哥，要是你真按照我這法子喝上了酒，我要你指點我的碧波掌法。”
木小九一臉的喜意，伸手捏了捏聽魚秀氣的鼻子“趁火打劫的小混蛋，好，我答應你。”
……
釀酒坊實際上是一處院落，其內大大小小共有屋子十餘間，而木小九所在的這一間，恰巧處在最內部。
其實聽魚教他的法子特別簡單，他也只是當局者迷而已。其實說白了，這間屋子裡的成品被搬走了，其他屋子裡的總沒有人這般防備啊。
至於數量清點，這一屋子五十個大罈子，拿去頂一下還不簡單嗎？
提著個裝了泥土的罈子，木小九躡手躡腳的竄出了屋子，瞄準了前方的那間屋子。
透過窗子，可以看到裡面有數個啞僕，正幹得火熱，而牆邊靠窗陰涼的這一側，正堆著一摞的酒罈，輕輕一提，裡面赫然裝著滿滿的桃花釀。
趁著裡面的啞僕不注意，木小九迅速抄起兩個裝滿的酒罈子拿了出來，順手又把裝著泥土的罈子放了回去，再把其中一個裝滿的罈子放在了空罈子上面。
看了看，發現沒人注意到自己，木小九抱著滿滿的一罈桃花釀，飛也似的溜回了自己的屋子。
偷樑換柱之策，成功！
靠著牆，木小九也不用杯，舉著罈子就往嘴裡倒，喝一口就要哼一句“今天是個好日子”。
一邊美著，木小九一邊在心裡暗暗想著，若是有人恰巧換到那個罈子，看到裡面的紙條，不知道會不會想要殺了自己。
他也有仔細想過，若是這釀酒房中的酒被人換了去，卻發現罈子裡裝的都是泥土，上報給黃藥師，那該怎麼辦。
畢竟黃藥師號稱東邪，性格古怪，若是真的發起脾氣來，殺了啞僕該怎麼辦。
於是他索性在酒罈裡扔了張紙條。
事實上，就在他躲在屋子裡，喝著偷來的桃花釀時，他的那個罈子已經隨著一輛小車，被送到了黃藥師那裡。