菜園的老王頭整個九月都是忙碌的。
他們要為冬儲菜做準備。
經過盧昌華的同意，他們也找了幾個婦女幫著收菜。
大蔥再不收就要開花結籽了。
把大蔥拔出來，去掉根部的泥土，用刀切掉上半部的蔥葉，留下根部的蔥白和一小部分葉子。
待所有大蔥都處理好，這才轉移到冬儲菜的暖窖裡。
這個暖窖就挖在土坯房的邊上。
地面鋪了一層的細沙。
大蔥就埋在細沙中，僅露出蔥葉部分。
大蒜則變成了麻花辮子，掛在了土坯房簷下，像是一熘的門簾子。
大白菜去根洗泥，醃製了二十多缸酸菜，這也是冬季的主打菜。
大白菜也給韓家、李家、張家送去一些，剩下的就窖藏了。
土豆去泥晾乾，裝進編織袋堆在架子上。
茄子要進行加工。
切成長條絲，曬乾後備用。
黃瓜西紅柿就是能吃多少是多少了。
除了給連隊關係戶送些之外，都儲藏在紙箱裡。
至於水蘿蔔和胡蘿蔔都去泥去纓，埋在沙子裡。
最麻煩的事兒就是盧昌華要求種植的辣椒了。
想想九畝地的辣椒得多少？
辣椒儲存必須要晾曬成幹辣椒。
為了保證辣椒的辣度，只能過了國慶節之後再收。
辣椒需要人工採摘。
水庫除了兩個留守人員，都來幫著收了。
一筐筐的辣椒採摘下來，集中倒在苦布上。
趁著午間的太陽還很毒辣，要給辣椒去去水分。
盧昌華為了曬辣椒，從曬場借來了十幾塊大苦布，直接鋪在路北的黃豆地裡。
也只有這兒才能鋪得開。
苦布上紅彤彤的一片，把大半個地塊都染紅了。
聽說盧昌華收了很多辣椒，韓建華和李振國都來看新鮮。
“小盧啊，你這辣椒豐收啊！”
“我就是做個試驗，看能不能種出來，誰知道還行！”
盧昌華自己都沒想到，湖南的辣椒竟然能在東北開花結果。
“這辣椒種植業是個好專案啊。”