趙卓一本正經的對韓林說道:
「我想買你這紅燒牛肉的配方。」
聽到這話,韓林哈哈一笑,還以為趙卓是在開玩笑呢,於是笑著說道:
「我這配方可是厲害呢,那是當年從宮裡傳出來的,每個百八十萬可是不賣。」
聽到這話,趙卓苦笑著說道:
「我跟你說正經的呢。」
聞言,韓林的表情認真了一些,但還是有些半信半疑:
「啊,你說真的?你要這配方幹嘛,想吃了直接過來不就行了。」
趙卓搖搖頭:
「不是我吃,是我準備按照這個做法,做紅燒牛肉罐頭。」
接著,趙卓仔細的給韓林講了一番自己的計劃。
聽完之後,韓林這才明白了趙卓的意思。
接著,韓林有些犯了難:
「這配方…」
趙卓敏銳的察覺到了韓林的猶豫,於是說道:
「怎麼,是有什麼困難嗎?」
韓林也很實在,直接點了點頭:
「沒錯,這配方如果是我的,那我想都不用想,給你用就是了。
但問題在於,這配方是我們這兒的大廚的,人家自己的東西,我沒法兒做主啊。」
原來,這道紅燒牛肉在奉天酒樓也只有一個人能做,就是奉天酒樓的大廚。
這位大廚可以說是帶著手藝來的,除了這道紅燒牛肉,還有好幾道獨家菜品。
按照韓林和他的約定,這每賣出去一份大廚的獨家菜品,他是能夠拿提成的。
多說一嘴,不光是這一個大廚,還有好幾個大廚都是帶著獨門手藝過來的,同樣能夠靠自己的獨家菜品拿提成。
奉天酒樓之所以能夠有這麼大的名氣,出了名的菜好吃,也是和韓林的這種經營方式脫不開關係。
試想,一道別的店裡做不出來的菜,就已經很有吸引力了。而這樣的獨家菜品,奉天酒樓有幾十道,這怎麼可能不對別人有吸引力呢。
而在明白了這件事情以後,趙卓也是緩緩點了點頭:
「既然如此,那我想跟這位大廚談一下。」
韓林對此倒是很痛快的點了點頭: