很快,服務員就按照趙卓的吩咐,把椅子馬紮、花生瓜子茶水全都安排妥當了。
就像趙卓所說的一樣,效果立竿見影。
大家看到排隊等位子,竟然還有椅子可坐,還有免費的花生瓜子茶水,頓時都感覺到非常的意外且驚喜。
畢竟,這個時代,在大多數商店餐館都還沒有從國營時代那種「愛買不買」的服務態度中擺脫出來的時候,誰都沒有想到一家餐飲店的服務能夠好到這個程度。
這也就是現在還沒有人做美甲,不然趙卓在門口再安排一個免費的美甲服務,大家恐怕會更加的瘋狂。
某撈的看家本領,在幾十年之前,就已經出現了,這樣的降維打擊,效果怎麼可能不明顯?
有了這麼一套等位子的配套服務之後,一切都變得井然有序起來,大家等的也不著急了。
而且更重要的是,隨著時間的推移,即使有人排隊了,生意卻反而是越來越好。
這個時候,大家的從眾心理就體現出來了。
儘管看起來門口已經排了這麼多人,但是有人在排隊就一定說明這家店有什麼過人之處。
懷著這種想法,來排隊的人反而是越來越多了。
見狀,趙卓當機立斷,趕緊讓人再準備牛羊肉。
本來為了應對今天的開業人多的情況,趙卓特意準備了三百斤牛肉、三百斤羊肉的量,本以為肯定是足夠了,但現在看這個情況,恐怕還真不一定。
別忘了,現在還只是中午,晚上才是吃火鍋的人最多的時候!
想到這裡,趙卓不禁有些期待晚上的場景了。
就這樣,忙忙碌碌,一直到了下午兩點多鐘,客人這才算是走的差不多了。
經過整整一箇中午的忙碌,大家明顯都有些累的直不起腰來。
最忙的時候,就連趙卓和張芸都沒有閒著,一樣幫著幹活!
可想而知這聲音得好成什麼樣了。
切肉的師傅苦笑著說道了
「我真是一中午,切肉的手都沒停過。」
服務員也表示:
「這一中午,別說坐坐了,我就是站都沒來得及站一會兒,感覺腳步都沒停下來。」
前臺的工作人員見狀同樣不甘示弱的說道:
「這一中午,我嘴也是幾乎沒聽過,一直在不停的說。」
看樣子,如果現在以「這一中午」為題,大家自由發揮,幾乎要人均詩人了。
聽到大家帶著調侃意味的聊天內容,趙卓淡淡一笑:
「今天中午都辛苦大家了。現在咱們趕緊收拾收拾,然後好好歇一會兒,等到晚上恐怕還會更忙。」
聽到這話,眾人紛紛深有同感的點了點頭。
的確,晚上才是大頭,大家都有這個心理準備。
見狀,趙卓環顧一週,然後緩緩說道:
「昨天就跟大家說過了,今天如果生意好,一定不會虧待大家。
現在看來,咱們已經不是生意好的問題,而是生意非常好,好的不得了的問題。」
說到這兒,趙卓故意停了停,大家的目光自然而然的都集中到了趙卓的身上。
因為,大家都知道,趙卓接下來說的話一定是重點。