而糾察燒烤,絕對獨樹一幟,與眾不同!
至於,為什麼要在店裡掛上老範當糾察時候的照片,目的自然也是為了引流。
很多老兵在部隊的時候,都被白帽子糾察逮到處罰過。
一句“同志請留步!”和“同志,請出示證件!”不知道是多少人的噩夢。
白帽子,作為部隊裡軍容軍紀的捍衛者。
每天不是在得罪人,就是在得罪人的路上。
據說,一名合格的糾察,得罪過的人加起來起碼得有一個團。
以至於,每到退伍季的時候,糾察都得提前走。
但即便如此,依舊有許多熱情的老兵,都想著帶點兒土特產去問候一下。
所以,這時候糾察燒烤,就成了一盞指路明燈。
就這牌子一掛上,當地很多退伍老兵閉著眼睛,聞著味兒就能找過來。
來都來了,你不得點兩串小燒烤?
不得叫一盤拍黃瓜?
不得整兩瓶小啤酒溜溜縫?
讓一個當過糾察的給你服務上菜,這事兒說出去多有面兒啊?
這小飯吃的,能不舒心,能不暢快嗎?
當然,這種噱頭只是暫時的,口味的把控,以及營銷策略才是重點。
所以,秦風給老範提出的第二點建議就是。
只要消費者進店,就送一份免費小花生,和涼拌海帶絲。
結束再送個小飲料,小糖果,或者小額消費抵用券。
成本基本上可以忽略不計,但卻很能給顧客留下好印象。
在心理學上,這也被稱之為“峰終定律”。
通俗的說,就是如果在一段體驗的高峰和結尾,體驗是愉悅的。
那麼你對整個體驗的感受,就是愉悅的。
哪怕這家店口味確實一般,但也會覺得這頓飯吃的還不錯。
而把這種定律發揮到極致的,就是火鍋界巨頭海某撈。
這也是為什麼,明明這家店火鍋口味一般,鍋底死貴,價格偏高。
但還是有那麼多年輕人會去的主要原因。
這一刻,秦風突然覺得,如果沒來部隊當兵。
而是在外頭開店做生意,以他的腦袋瓜子,一定能夠發大財。
......
二十分鐘後,車子逐漸離開主路。
路越走越偏,兩邊的建築也越來越少。
看著周圍逐漸濃密的樹林,秦風滿臉疑惑。
“連長,你是準備給我賣到深山老林裡去嗎?”
葛志勇看了他一眼,哈哈一笑:“你才值幾個錢,我今天是帶你來見見世面的。”
“見世面?”
這時,前面突然出現軍事管制區的牌子。