“大叔,你這皮皮蝦怎麼賣的?”
“40一斤,小姑娘要不要來一點?我給你算便宜些。”
街頭直播雖然不算是什麼新鮮事物,可在農貿市場裡偶遇女主播,還是蠻新奇的體驗。
甯浩提著自拍杆在前邊走,已經有好幾撥人過來,要求和他拍照合影。熱鬧的情形,惹得菜市場裡買菜的阿姨大媽們頻頻回頭,朝他這邊觀望。
甯浩已經習慣了用“彤彤”這個身份出現在眾人的視野中,不理會周圍好奇的目光,他一邊開著直播,一邊和攤主說話。
“多少錢?”
“算你37一斤好了。”估計是美女效應,大叔看起來很好說話的樣子。
“小叮噹,我看這大叔對你不懷好意!我上次買了3斤,那個賣貨的小販都不肯折價給我!”
“你這是看到大叔給小叮噹打折,嫉妒了吧!”
“估計是你長得有礙觀瞻【偷笑的表情】”
“ε=(´ο`*唉!刷臉時代.....”
“很正常啊,上次我扮女裝出去,人家還少收了我兩塊錢!”
“哇塞!這有個女裝大佬!活捉女裝大佬一枚!”
“【害羞】.....”
甯浩已經習慣了直播間裡的插諢打科,和那位大叔要了一個袋子,他便自己挑選起了皮皮蝦。
通常來說,皮皮蝦最肥的時候就是每年的4、5月份,也就是在每年的清明、五一期間。這段時間的皮皮蝦是格外的肥美,尤其是母蝦,籽很多。
到六月份的時候,皮皮蝦產子完畢,接著就是休漁期,這時候就很難吃到肥美的皮皮蝦了。直到9月份,小蝦長大,才又能吃皮皮蝦,但是這時候的皮皮蝦個頭很小,也不夠肥美。
現在七月剛過,並不是吃皮皮蝦最好的季節。不過羊城是內陸城市,而且這些皮皮蝦其實都是從養殖場裡繁殖的,月份雖然不對,不過個頭都不錯。
“看皮皮蝦新不新鮮,主要有兩種方法!一是看蝦頭,再就是看腹腮的顏色。”
甯浩向直播間內的觀眾講解挑選皮皮蝦的方法,
“你們看,像這隻,蝦頭摸起來比較硬,說明是新鮮的。還有這個腹腮,這兩個比一下,這隻腹腮的顏色明顯淡一點,腹腮的顏色越淡越好。”
甯浩捏著一隻皮皮蝦,放到鏡頭前,以便觀眾看的更清楚一些。
“還有這個背線,背線的顏色深的話,說明帶的籽多,一般母蝦的個頭比公蝦小一點。母蝦的腹部這裡有一道溝,煮著吃的話,母蝦要比公蝦好吃一點,不過今晚我們要做的美食,不需要蝦籽,所以也就無所謂了......”
甯浩一邊說著,一邊把挑好的皮皮蝦裝入袋中。
“受教了,原來挑選皮皮蝦還有這種竅門。我平時買的時候,根本沒注意過這些,直接都是老闆幫我撿好的。”
“真正的美味離不開精挑細選!贊!”
“有道理,不愧是小叮噹,廚藝一級棒!”
“一說到吃的,我就忍不住流口水,期待今晚的美食ing!”
挑好了皮皮蝦,甯浩付了錢,足不停息,在農貿市場裡接著選購其它的食材,牛肉、香菇、洋蔥、姜.......
“買了這麼東西,今晚好豐盛啊!”
“讓我猜猜今晚吃什麼!皮皮蝦和烤牛肉是不是?”
“皮皮蝦烤了也好吃,我們這兒的燒烤店就有賣的!”
“烤了吃才是暴殄天物,要我說海鮮還是用煮的方式最好,原汁原味!”
“小叮噹,今晚到底吃什麼?你還沒告訴我們呢!”
“爆漿撒尿牛丸!”甯浩回答道。
“爆漿撒尿牛丸?”一聽這個名字,坐在電腦前的“我還愛他i”差點就噴了。牛丸就牛丸,還撒什麼尿!
“你不覺得這名字有點......”“我還愛他i”婉轉的說道,他很想說著名字太土了,而且又是尿啊又是什麼的,吃起來會不會讓人聯想到%¥#¥
“就是爆漿撒尿牛丸!”甯浩肯定的說道。
這個世界裡沒有驚豔絕才的周星馳,喜劇電影都是些刻板老套的情節,毫無風格可言。之所以還原撒尿牛丸,也算是甯浩自己緬懷自己那份逝去的青春吧。